豬大腸 全部分類

烤血腸

烤箱菜

豬血腸,胡蘿蔔,西葫蘆,大蔥葉,油,香料粉

綜合評分 8.5

炸豬里脊飯 / 炸豬排飯

飯

豬大排/豬里脊,鹽,胡椒,料酒,雞蛋,細面包粉,粗面包粉

綜合評分 9.4

和風煎豬排

便當

豬大排,鹽、黑胡椒粉,生粉（玉米澱粉、土豆澱粉皆可）,味醂,醬油,水,糖

綜合評分 9.4

鹵肥腸

快手菜

老鹵的制作︰,五香粉,草果,花椒,桂皮,桂葉,小茴香（Fennel）,丁香,八角（大料）,海鮮醬,魚露或醬油,鹽,幾塊,大腸,姜,蔥

綜合評分 9.0

胡蘿卜燴牛腸

家常菜

牛大腸,胡蘿卜,姜絲,蒜,黑胡椒,八角,香葉,小茴香,桂皮,菜籽油,生抽,郫縣豆瓣,干辣椒段,花椒,鹽

綜合評分 8.7

琺琅古法蔥烤豬排

烤箱菜

豬大排,澱粉,玉米油,生薑,蒜瓣,桂皮,月桂葉,八角,草果,辣椒 花椒,料酒（紹興花雕酒）,米醋（或者白醋））,李錦記薄鹽生抽,李錦記祕製紅燒汁（或者老抽）

綜合評分 7.9

紅燒腸腸

紅燒

處理好的豬小腸,八角,香葉,生抽,老抽,冰糖,生薑,料酒,鹽,小蔥

綜合評分 8.6

烤箱版豬排

烤箱

豬大排,雞蛋,麪粉,麪包屑

綜合評分 8.2

閩南大滷

滷

豬手,水煮蛋（去殼）,香菇,蝦乾,姜,蒜瓣,炸豆腐,料酒,老抽,醬油,鹽,麻油,糖,辣椒幹

綜合評分 9.6

四神湯（台灣藥膳小吃）

小吃

茯苓,蓮子,芡實,山藥,薏仁,當歸,米酒,豬小腸或排骨

綜合評分 7.6