豬小腸 全部分類

沙茶腸旺煲

快手菜

大腸,鴨血,米血,大蔥段,蒜,沙茶醬,糖,醬油,米酒

綜合評分 8.8

釀餡小魷魚配自制魚子黑蒜汁

視頻菜譜

小洋蔥,甜菜,小魷魚,自制豬肉腸內餡,黑蒜,香菜,蒜,海鹽,黑胡椒,橄欖油,水,黑醋,墨魚汁,氯化鈣,海藻酸鈉,小洋蔥花

綜合評分 10.0

蘿卜小排湯 與年糕 與面

湯羹

白蘿卜,胡蘿卜,豬小排,八角,白芷,草菓,枸杞,番茄,年糕,面,鹽,姜,油

綜合評分 7.0

幹鍋肥腸

幹鍋

豬大腸,青椒,黃瓜,青筍,胡蘿蔔,蔥段,大蒜,生薑,花椒,幹辣椒,泡姜,泡辣椒,鹽,蠔油,老抽,白糖,味精

綜合評分 9.8

烤血腸

烤箱菜

豬血腸,胡蘿蔔,西葫蘆,大蔥葉,油,香料粉

綜合評分 8.5

幹鍋肥腸

幹鍋

豬大腸,青椒,黃瓜,青筍,胡蘿蔔,蔥段,大蒜,生薑,花椒,幹辣椒,泡姜,泡辣椒,鹽,蠔油,老抽,白糖,味精

綜合評分 7.6

糖醋小排

酸甜

豬小排,米醋,白糖,姜,大蔥,蒜,料酒,生抽,老抽,鹽,熟芝麻

綜合評分 9.4

糖醋小排

酸甜

豬小排,米醋,白糖,姜,大蔥,蒜,料酒,生抽,老抽,鹽,熟芝麻

綜合評分 7.1

橙汁小排

年夜飯

豬小排400克,香橙2-3個,白糖15克,橙皮絲適量,鮮榨橙汁2大勺,料酒1大勺,鹽適量,胡椒粉少許,蛋黃1個,澱粉1大勺,鮮榨橙汁180ml,鮮檸檬汁3大勺,鹽少許,料酒1大勺,澱粉1小勺

綜合評分 7.8

老北京滷煮火燒

滷

面,水,小腸木有用的大腸,一小塊肝（正宗的木有）,肺頭（豬肺）我買不到 應該放,炸豆泡兒（自己炸豆泡也不錯）,大料,花椒,料酒,老抽,肉桂,香葉,小茴香,姜,草果,甘草,芝麻醬,腐乳,一點點點點鹽（可不放）,適量滷湯,現搗的蒜泥,香菜,醋,辣椒油

綜合評分 9.2