豬尾巴 全部分類

滷豬頭肉

滷

豬頭肉,生抽(b),老抽(b),料酒(b),骨頭湯(b),生薑(c),大蔥(c),蒜米(c),幹辣椒(d),桂皮(d),八角(d),香葉(d),小茴香(d),白豆蔻(d),草豆蔻(d),陳皮(d),良姜(d),砂仁(d),當歸(d),黃芪(d),黨蔘(d),香菜籽(d),紅棗(d),枸杞(d),香果(d),草果(d),紫草(d),甘草(d),丁香(d),白胡椒(d),花椒(d),杜仲(d),白芷(d),紅油(e),香油(e),香醋(e)

綜合評分 7.5

腐乳豬尾煲

家常菜

豬尾巴,花生,胡蘿卜,大蒜,花椒,小茴香,八角,白糖,豆腐乳

綜合評分 7.7

黃豆燜豬尾

燜

豬尾巴，黃豆，蔥姜,鹽，糖，黃酒，老抽，蠔油

綜合評分 9.1

冬菇燜豬尾

燜

豬尾巴,冬菇（提前用熱水泡軟）,姜,蒜,耗油,料酒,老抽,鹽,蔥

綜合評分 7.3

四川鹵肉

家常菜

主料︰雞爪、雞尖、鴨胗、豬肚、豬腳、豬尾巴、鴨腸、肥腸、,配料︰豬大骨（高湯）,鹵料包,紅曲粉,調味料︰冰糖、料酒、鹽、姜、蒜、大蔥、老抽、生抽、雞精、白米醋、干辣椒,其他︰油菜籽油,純淨水

綜合評分 9.7

養顏排毒《蠔豉干貝海帶冬菇湯》

美容

排骨（可選瘦肉、豬脊骨、豬尾巴）,蠔豉,干貝,海帶,冬菇,紅棗,生姜、鹽

綜合評分 9.9

木瓜花生銀耳雞腳骨頭湯

湯羹

骨頭（排骨頭，扇骨，脊骨，豬尾巴都可以哦）,雞腳,木瓜（不用買太熟的）,花生,銀耳,生姜兩片，少許酒和幾滴醋

綜合評分 7.7

鹵水肉肉

家常菜

豬粉腸,豬尾巴,鴨亦,鵝亦,鹵菜大料，

綜合評分 9.0

咸骨粥

粥

排骨，最好是豬尾巴,鹽,姜,大蔥,小蔥,大米,糯米

綜合評分 10.0

香滷毛豆

滷

毛豆,八角,桂皮,茴香,花椒,草果,幹辣椒,滷料袋,大蒜,大蔥,食用油,食鹽,白糖,生抽,老抽

綜合評分 7.2