豬蹄（最好選用前蹄） 全部分類

飯糰

日式

米,糯米

綜合評分 9.4

香港小食︰【咖喱魚蛋】

小吃

手打魚蛋,咖喱塊,椰汁,彩椒（切片備用）,洋蔥（切片備用）,洋蔥（切丁備用）,橄欖油

綜合評分 7.5

【原味酸奶】（面包機版）直接法

面包機

全脂牛奶 500ML,老酸奶 80ML,（我用稱量法，500克&80克）

綜合評分 7.3

泡椒肉末芹菜

快手菜

西芹,豬肉末/肉絲,大蒜,新鮮紅辣椒

綜合評分 8.8

豆角肉燜飯

大魚大肉

米飯,圓豆角,豬肉,生抽,老抽,香蔥,蒜,糖,鹽

綜合評分 8.2

漁家鮮魚（章紅魚）飯

飯

主料︰,預先煮好的米飯,章紅魚（深海魚）,豬肉,廣式臘腸,胡蘿卜,姜蒜末,蔥花、香菜,輔料︰,油、鹽、味精（雞精也可以）

綜合評分 7.1

粉絲小雞

家常菜

小雞,如果不想買整雞，也可以用雞腿或者雞全翅,香菇,粉絲（干）,蔥,姜,蒜,干辣椒,料酒,老抽,生抽,鹽,食用油和香油

綜合評分 8.4

俄羅斯草莓紅茶杯子蛋糕

烘焙

無鹽黃油,細砂糖,雞蛋,鹽,低筋麪粉,泡打粉,牛奶（紅茶液）,伯爵茶包（紅茶液）,草莓果醬

綜合評分 9.4

剁椒豆豉蒸香乾

下飯菜

香乾,剁椒,豆豉,肥瘦肉,大蒜,薑片,鹽,蒸魚生抽,老抽,料酒,香醋

綜合評分 7.8

青井老師的香蕉戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃,玉米油,牛奶,香蕉（淨重）,低粉,蛋白,糖

綜合評分 7.4