買料微我 全部分類

煮青口

快手菜

Mussel（青口/貽貝/海虹）,泰國紅辣椒（或者指天椒）,蒜瓣,香茅（去掉外面的老皮以及上面的綠色部分，只保留底部的白色和淡綠色部分，或者也可以用冰凍的香茅）,Kaffirlime葉,檸檬（皮屑和檸檬汁都要）,白葡萄酒,魚露,紅糖或者棕櫚糖,香菜末

綜合評分 8.4

熱烤式乳酪蛋糕（福田純子）

蛋糕

全麥餅乾,無鹽黃油,奶油乳酪,砂糖,酸奶油,原味酸奶,雞蛋,檸檬汁,玉米澱粉

綜合評分 7.8

冰糖楊梅乾【曼食慢語】

視訊菜譜

楊梅,冰糖,檸檬

綜合評分 9.7

咖啡奶油蛋糕卷

蛋糕

低筋麪粉,無鹽黃油,蛋黃,綿白糖,速溶咖啡粉,熱水,蛋白,綿白糖

綜合評分 9.1

止咳化痰~金桔茶

飲品

金橘,冰糖,檸檬,蜂蜜

綜合評分 9.5

kiri奶油芝士食譜-半熟芝士

蛋糕

kiri芝士,細砂糖,雞蛋,牛奶,淡奶油,玉米澱粉

綜合評分 10.0

馬蹄豬肉包子

包子

豬肉（2肥8瘦）,馬蹄,蔥,生姜,白胡椒粉,鹽,白糖,雞精,芝麻油,普通面粉,白糖,酵母,水

綜合評分 7.7

香辣雞軟骨

家常菜

雞軟骨,干紅辣椒,白芝麻,生姜,蒜,小蔥,食用油,孜然粉,辣椒粉,鹽,五香粉,花椒粉,糖,料酒,醬油

綜合評分 7.8

超簡單的鹵肥腸豬大腸

下飯菜

肥腸,老湯,料酒,姜,蔥

綜合評分 7.5

【宿舍菜譜】電炒鍋燜飯

燜

洋蔥,胡蘿卜,鮮辣椒,其他蔬菜,肉（帶點肥的比較好）,米（提前泡好）

綜合評分 8.6