貽貝(青口貝) 全部分類

海鮮粥
大米,水,花蛤,大蝦仁,魷魚,姜,白胡椒粉,鹽,蔥花
綜合評分 8.2
翡冷翠的一夜
家常菜
青口貝15只左右或隨意,鹽,料酒,白胡椒,大蒜
綜合評分 8.6
蒜蓉烤青口 / 貽貝 / 淡菜 / 青時
烤箱菜
蒜頭,醬油,小辣椒,食用油,雞精
綜合評分 7.3
西班牙海鮮燉飯
西班牙短米(or義大利米) (我用泰國長米),海鮮(乾貝/蛤蜊/青口/草蝦/魚片...等),雞腿肉(去骨去皮),煙燻熱狗(德國香腸),洋蔥丁,甜椒,大蒜,西紅柿,白玉菇,青豆,藏紅花 (調色可用紅椒粉+海鮮香料粉取代),黑胡椒粉、海鹽,高湯
綜合評分 8.7
砂鍋海鮮粥
砂鍋
豬骨頭,乾貝,蝦,帶子,車螺,米,水,姜,料酒,蔥花,油,鹽
綜合評分 9.6
火鍋
火鍋
海蟹,小螃蟹,魷魚,鮮魚,扇貝,白貝,河蝦,皮皮蝦,老母雞一隻,排骨若干,田雞若干,各種丸子,菜心,冬瓜,草菇,韭菜,大白菜,粉絲,魚皮,豆腐,海螺
綜合評分 9.4
火鍋
火鍋
海蟹,小螃蟹,魷魚,鮮魚,扇貝,白貝,河蝦,皮皮蝦,老母雞一隻,排骨若干,田雞若干,各種丸子,菜心,冬瓜,草菇,韭菜,大白菜,粉絲,魚皮,豆腐,海螺
綜合評分 8.5
Paella西班牙海鮮飯
洋蔥,蝦,大蒜,東北大米,青口貝類,魷魚,新鮮番茄罐頭,橄欖油,藏紅草,paprika(辣椒粉甜味),紅辣椒粉,海鮮湯(或水+貝殼類煮出的水)fish stocks
綜合評分 7.7
塔吉鍋海鮮飯
塔吉鍋
海鮮類︰,大蝦 青口貝 三文魚 哈利 帶子 魷魚等,蔬菜類︰,洋蔥 大蒜 生姜 番茄 青椒 紅椒 圓白菜 蘆筍 西蘭花,調味料類︰,橄欖油 生抽 老抽 蠔油 鮮貝露 豆瓣醬 胡椒粉 鹽 料酒
綜合評分 8.8
意大利海鮮蘆筍炖飯
橄欖油,黃油,蒜蓉,洋蔥碎,意大利米,白葡萄酒,雞湯,百里香,蘆筍,鮮蝦,青口貝,帕瑪森奶酪(提前切碎或者刨絲),帕瑪森芝士粉
綜合評分 7.5