好料理

越戰越勇之心 全部分類

黃豆燜豬蹄「miu的食光記」
視頻菜譜
豬蹄,黃豆,花椒,陳皮,桂皮,香葉,八角,姜片,干海椒,蔥段,大棗,老抽,冰糖,料酒,鹽
綜合評分 9.3
開放式三明治
三明治
法棍,奶油乳酪,雞蛋,牛油果,無花果,厄瓜多白蝦,雞胸肉,小番茄,青提,黑胡椒,鹽
綜合評分 8.1
臺灣鐵蛋
滷
鵪鶉蛋,蔥,八角,冰糖,生抽,老抽,香葉,茶葉,陳皮,桂皮,水
綜合評分 8.5
蔥油餅
餅
麪粉,小蔥,大蔥,油
綜合評分 9.2
金枕榴蓮慕斯
甜品
消化餅乾,牛奶
綜合評分 8.4
黑芝麻燕麥高纖餅乾（無新增，另含植物油減脂配方）
餅乾
無鹽黃油：80g,黑糖①：35g,牛奶：25g,燕麥片②：100g,低筋粉：75g,熟黑芝麻：25g,椰蓉：25g,①可用黃糖，紅糖，白砂糖不愛甜的，小寶寶吃糖用30g， 喜歡甜可以略加至40g,②我用生燕麥片，寶寶吃，可以用即食的,植物油：50g,黑糖*：35g,水：40g,燕麥片*：100g,低筋粉：80g,熟黑芝麻：25g,椰蓉：25g
綜合評分 9.1
最簡單的【豆沙粽子】
粽子
糯米,紅豆,豆沙餡,粽葉
綜合評分 8.6
傾倒眾生的東坡肉
年夜飯
五花肉 (黑豚豬肉為佳),小蔥,生薑,黃酒,糖,生抽,老抽,荷葉餅 (選用)
綜合評分 8.4
鹹香乳酪麪包卷
烘焙
金像高粉,牛奶,奶油乳酪,全蛋液,糖,鹽,酵母,黃油,全蛋液（刷表面用）
綜合評分 9.0
黑芝麻燕麥高纖餅乾（無新增，另含植物油減脂配方）
餅乾
無鹽黃油：80g,黑糖①：35g,牛奶：25g,燕麥片②：100g,低筋粉：75g,熟黑芝麻：25g,椰蓉：25g,①可用黃糖，紅糖，白砂糖不愛甜的，小寶寶吃糖用30g， 喜歡甜可以略加至40g,②我用生燕麥片，寶寶吃，可以用即食的,植物油：50g,黑糖*：35g,水：40g,燕麥片*：100g,低筋粉：80g,熟黑芝麻：25g,椰蓉：25g
綜合評分 9.5