輔料：白芝麻適量，蛋液少量。 全部分類

紅豆麪包

麪包

高粉,紅豆沙,蛋液,細砂糖,鹽,牛奶,酵母,黃油,白芝麻

綜合評分 9.6

脆皮蛋糕

蛋糕

雞蛋液,低筋麪粉,砂糖,白芝麻

綜合評分 7.4

茶湯冷麪

面

蕎麥麪,冰紅茶,牛肉,滷蛋,雪梨,聖女果,黃瓜,泡菜,熟白芝麻

綜合評分 9.2

港式齋腸粉

宴客

三象粘米粉,澄粉或生粉,鹽,油,水,蔥,蒜瓣,蝦皮,生抽,白芝麻,芝麻醬,辣椒醬

綜合評分 8.3

冬瓜胡蘿蔔丸子湯

減肥

冬瓜,肉餡,紅蘿蔔,蝦米,姜,花椒,鹽,香油,生粉

綜合評分 9.1

屢試不爽的麪包－奶油卷（butter roll）簡單快捷原料很少成功率超高

麪包

高筋麪粉,低筋麪粉,砂糖,食鹽,奶粉,水,速溶乾酵母,全蛋液,軟化黃油,全蛋液（和麪剩餘蛋液）上光用

綜合評分 7.4

三文魚飯糰

飯糰

三文魚,紅椒,黃椒,西蘭花,植物油,鹽,黑胡椒,米飯

綜合評分 8.8

菠蘿季的菠蘿派派派

派

派皮,低粉,水,細砂糖,黃油,全蛋液（建議使用初生蛋小個不會太浪費）,派餡,菠蘿肉,細砂糖,黃油,鹽,檸檬汁,玉米澱粉,水

綜合評分 9.2

蜜紅豆小麪包（烤箱烤制）

麪包

普通麪粉,酵母,白糖,雞蛋,鹽,橄欖油,牛奶,黑、白芝麻,雞蛋液、牛奶,自制蜜紅豆

綜合評分 7.7

港式齋腸粉

麪條

三象粘米粉,澄粉或生粉,鹽,油,水,蔥,蒜瓣,蝦皮,生抽,白芝麻,芝麻醬,辣椒醬

綜合評分 8.7