中華冷面(從做面到醬汁搭配詳解) 涼面 面條配方,高筋粉,水,小蘇打 baking soda,鹽,涼拌汁調配(量挺大,拌面的時候適量加入),生抽或其他醬油 soy sauce,玄米醋或香醋,楓糖漿或蜂蜜,芝麻油,純淨水(泡椎茸用),椎茸,配菜系列(有啥放啥),胡蘿卜,黃瓜,西紅柿,紫菜或裙帶菜,豆腐皮,鹵牛肉╱水浸金槍魚等,煎雞蛋皮切絲兒,豆芽菜,鷹嘴豆等煮熟的豆類 綜合評分 9.3
【增肌減脂】無油烤薯角 烤紅薯條 香芋條 烤箱菜 土豆,番薯,香芋1/2,紅椒粉(Paprika)或辣椒粉,鹽,胡椒粉,迷迭香,百里香 等各種香草,調料選用,肉桂,椒鹽,孜然粉,咖喱粉,五香粉,蘸料選用,番茄醬,楓糖漿,蜂蜜,豆瓣醬,辣椒醬 綜合評分 9.1
夏日清新雞肉蕎麥麪 快手早餐 辣椒油(材料),辣椒粉,八角,大蔥或小蔥,生薑,大蒜,植物油,蕎麥麪(材料),蕎麥麪,鹽,生抽或醬油,米醋(可不加),芝麻油,紅糖(可不加),煎雞胸肉(食材),雞胸肉,鹽,黑胡椒粉,橄欖油,紅糖,蔬菜(食材),黃瓜,小紅卜,香菜 綜合評分 7.8