海鮮飯(SEAFOOD PAELLA) 飯 雞胸肉 (切塊),西班牙香腸(CHORIZO)(切塊),墨魚 (切絲),海蝦(PRAWN),青口(MUSSEL),豌豆,四季豆(切小段),番茄(切塊,去皮),紅辣椒,紅辣椒粉(PAPRIKA),海鮮飯專業米 (PAELLA ),干白葡萄酒,大蒜,洋蔥,高湯(雞湯)(超市罐裝),檸檬,香菜,藏紅花(SAFFRONTHREAD),水 綜合評分 8.0
正宗美式BBQ烤豬排 烤箱 豬肋條(小排),大蒜粉 (Garlic Salt),孜然粉(Cumin),辣椒粉(Chili Powder),紅辣椒粉(Paprika),白胡椒粉(White Pepper),牛至(Oregano),黑胡椒,紅糖,BBQ醬 綜合評分 7.5
肯德基炸雞料 肯德基 鹽salt,百里香thyme,羅勒basil,牛至oregano,芹菜鹽celery salt,黑胡椒粉black pepper,芥末粉dried mustard,辣椒粉paprika,大蒜鹽garlic salt,姜粉ground ginger,白胡椒粉white pepper 綜合評分 7.4
Jamie Oliver燒烤醬 醬 丁香clove,孜然cumin,茴香籽fennel seed,黑胡椒,鹽,以上搗碎,月桂葉,迷迭香,百里香,大蒜,橙子皮,以上切碎,燻制辣椒粉paprika,義大利香醋(便宜的),橙汁,番茄醬,初榨橄欖油 綜合評分 8.8
西班牙海鮮飯(Paella) 飯 西班牙辣香腸chorizo,培根義大利醃肉pancetta(培根代替也可以),大蒜切末,洋蔥,甜紅椒,中型番茄,青豆(速凍的也可以),西班牙短粒米(普通米的話,選粘度低的米較好),單個的去皮蒜瓣,乾白葡萄酒,雞高湯,雞腿,蛤蜊(也可以用海虹,也叫淡菜),對蝦,鮮魷魚,冰鮮三文魚,辣椒粉paprika,幹辣椒碎red chill flakes,新鮮百里香thyme(乾的也可以),橄欖油,鹽,現磨黑胡椒,番紅花(必備!!實在買不到用薑黃代替吧) 綜合評分 7.7
海鮮飯(SEAFOOD PAELLA) 飯 雞胸肉 (切塊),西班牙香腸(CHORIZO)(切塊),墨魚 (切絲),海蝦(PRAWN),青口(MUSSEL),豌豆,四季豆(切小段),番茄(切塊,去皮),紅辣椒,紅辣椒粉(PAPRIKA),海鮮飯專業米 (PAELLA ),乾白葡萄酒,大蒜,洋蔥,高湯(雞湯)(超市罐裝),檸檬,香菜,藏紅花(SAFFRONTHREAD),水 綜合評分 9.3
BEEF PHALL印度辣味牛肉咖哩 咖哩 牛肉,紅辣椒,洋蔥,切碎,蒜瓣,姜,切碎,幹辣椒(Bird's-eye),葵花籽油,小茴香籽(Cumin seeds),葫蘆巴籽(Fenugreek seeds),辣椒粉(paprika),瑪薩拉粉(garam masala),薑黃末(ground tumeric),罐裝番茄碎,冷水,海鹽,新鮮黑胡椒 綜合評分 8.9
自制名店Outback招牌菜:酥炸洋蔥花 下午茶 甜洋蔥 sweet onion,植物油 veg oil,蛋液 egg wash,喜愛的蘸醬 sauce,中筋麪粉 all purpose four,幹牛至 dried oregano,辣椒粉 paprika,紅椒粉 cayenne pepper,蒜粉 garlic powder,鹽 salt,黑胡椒 black pepper 綜合評分 7.5