辣椒面2勺 全部分類

超級懶人臘肉豌豆飯

飯

長粒米,臘肉,豌豆,生抽4-5勺,老抽1勺,耗油2勺,水,油

綜合評分 7.7

我有一臺鬆餅機 美式原味華夫餅/格子餅

餅

低筋麪粉 100G,無鋁泡打粉 3G,鹽 1G,雞蛋一個（連殼60G+）,細砂糖 40G,蜂蜜一大勺,牛奶 100G（室溫）,發酵黃油 25G（融化）,香草精 1/2勺

綜合評分 9.3

魚香肉絲

魚香

裏脊肉,竹筍,胡蘿蔔,青椒,水發木耳,蔥、姜、蒜,料酒、醬油、白糖、醋、水,郫縣豆瓣、澱粉

綜合評分 9.0

彩虹米紙卷

視訊菜譜

香菜（或羅勒）,黃瓜,牛油果（或芒果）,胡蘿蔔,紫甘藍葉,蕎麥麪,原味烤腰果（或生腰果）,越南米紙,檸檬汁,小米辣（可省略，但加了超好吃）,姜,生抽或豉油

綜合評分 8.0

辣油料（自己留用）

辣

花椒,幹辣椒,花椒碎,花生碎,熟芝麻,鹽,滷水汁,生抽

綜合評分 9.3

日式拌茄子

日式

茄子,清酒2勺,味霖1勺半,小魚乾,海苔,小蔥,鹽,糖,蒜片

綜合評分 8.4

中式海鮮麪

面

雞蛋,青口貝,蝦仁,芝麻鹽（或者芝麻醬2勺）,生菜,豬油或香油,海帶,麪條,胡椒粉、鹽、醬油

綜合評分 10.0

酸奶醪糟水果沙拉

沙拉

推薦水果：草莓，香蕉，木瓜等其他個人喜歡的水果,稠稠的酸奶,1-2勺醪糟（可帶湯）,推薦topping：各種堅果碎

綜合評分 9.8

油茶麻花（快手早餐）

早餐

清水,麻花,鹽、十三香,芝麻,杏仁,麪粉

綜合評分 8.8

復刻傳統福州菜|正月十五吃元宵

元宵節

豬後腿肉,姜,蔥,生抽,老抽,糖,香油或色拉油,雞湯或清水,糯米粉,清水

綜合評分 9.2