我有一臺鬆餅機 美式原味華夫餅/格子餅

綜合評分 9.3
泡打粉版。製作速度快且簡單美味。搭配可甜可鹹。 不喜歡泡打粉的可以去做酵母版的那款。 在合理的新增範圍內是沒有任何問題的。 我不糾結這個噠~ 配方來自《好好吃格子鬆餅》 如果有多士爐。隔天把鬆餅放進去加熱一下。會變成外脆內軟的口感!

用料

做法

  • 雞蛋 砂糖 蜂蜜 鹽 混合,用打蛋器充分攪打均勻。直到蛋液體積有略微膨脹。砂糖融化。加入牛奶拌勻。在加入黃油拌勻

  • 我有一臺鬆餅機 美式原味華夫餅/格子餅的做法 步骤2

    低粉和泡打粉一起過篩。加入液體部分。用攪拌器拌勻到沒有乾粉。加入香草精拌勻。

  • 預熱你的鬆餅機。倒進麪糊。烤熟。取出。開吃!

小貼士

混合混合這麼沒難度的東西。應該沒有好注意的了呀~

所在的分類

相關食譜

我有一臺鬆餅機 美式原味華夫餅/格子餅
低筋麪粉 100G,無鋁泡打粉 3G,鹽 1G,雞蛋一個(連殼60G+),細砂糖 40G,蜂蜜一大勺,牛奶 100G(室溫),發酵黃油 25G(融化),香草精 1/2勺
綜合評分 9.3
我有一臺鬆餅機 可可香橙鬆餅 酵母版
低筋麪粉 175G,可可粉 15G,速發酵母 3G,蛋 45G(室溫),砂糖 一大勺,蜂蜜 一大勺,牛奶 90ml(室溫),發酵黃油 50G,鹽 3G,糖漬橙皮丁 30G,朗姆酒 1/2勺,珍珠糖 30G
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熟香蕉,蛋,低筋粉,澱粉,純牛奶,白糖/香蕉夠甜不加糖也行,酵母,藍莓幹(切碎一下)
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