好料理

速溶咖啡（我用的是黑咖啡） 全部分類

近在咫尺的手衝咖啡
咖啡
咖啡豆,研磨杯,手衝壺,濾紙,咖啡壺,濾杯
綜合評分 7.3
越南春捲，一茶一飯的光輝，是我倆的小確幸。
視訊菜譜
鮮蝦,生菜,小蔥,薄荷,雞胸肉,豆芽菜,越南春捲皮,水,糖,魚露,檸檬汁,花生碎
綜合評分 8.6
海洋之星蛋糕（戚風版）不知道吉利丁粉怎麼用的看這里
蛋糕
八寸戚風,淡奶油,吉利丁粉（魚膠粉）,佳得樂,細砂糖（打發奶油用）,消化餅干,白巧克力,貝殼模具
綜合評分 8.3
我愛的麪包們
麪包
好奇心,勇敢嘗試
綜合評分 9.3
我們的家常菜
家常菜
油鹽醬醋茶,瓜菜魚肉雞
綜合評分 7.9
PH的最愛【咖啡塔】
咖啡
淡奶油,現磨咖啡粉（最好是深度烘培的）,細砂糖,吉利丁,淡奶油,白巧克力,現磨咖啡粉（同樣是深度）,現磨咖啡粉（深度）,低筋麪粉,糖粉,全蛋液,香草莢,室溫黃油,杏仁粉,鹽,低筋麪粉,雞蛋,蛋黃,砂糖,堅果（我用的是腰果）
綜合評分 9.6
PH的最愛【咖啡塔】
咖啡
淡奶油,現磨咖啡粉（最好是深度烘培的）,細砂糖,吉利丁,淡奶油,白巧克力,現磨咖啡粉（同樣是深度）,現磨咖啡粉（深度）,低筋麪粉,糖粉,全蛋液,香草莢,室溫黃油,杏仁粉,鹽,低筋麪粉,雞蛋,蛋黃,砂糖,堅果（我用的是腰果）
綜合評分 9.6
詳細的虹吸壺咖啡製作
咖啡
咖啡豆，耶加雪菲,水,器具
綜合評分 7.4
檸檬黑咖啡
咖啡
檸檬,現磨黑咖啡,冰糖,白蘭地（金酒也可以）
綜合評分 7.1
一切兩半，香蕉一根分三段，草莓在香蕉上，胡子用沙拉醬和樣花糖，眼楮用黑芝麻 ，鼻子用的巧克力豆。
沙拉
草莓,香蕉,芝麻，巧克力豆，沙拉醬，棉花糖
綜合評分 9.0