適量糖 全部分類

黃豆粉面包
麪包
高筋麪粉,黃豆粉,黑芝麻粉,乾酵母,砂糖,雞蛋,水(溫熱至40°C),鹽,黃豆粉(表面用),粘米粉(表面用),砂糖(表面用),黑芝麻粉(表面用)
綜合評分 8.0
咖啡甜酒小餅乾(無黃油)
咖啡
蛋黃,細砂糖,聖雷米甜酒,無糖黑咖啡粉,核桃油(或其他無味的植物油),低筋麪粉
綜合評分 7.0
聖誕樹莓巧克力蛋糕
烘焙
熱水,砂糖,可可粉,小蘇打,色拉油,低粉,蛋黃,朗姆酒,蛋白,糖,白醋,澱粉,淡奶油,黑巧克力,糖,朗姆酒,樹莓,黑巧克力,水,糖,朗姆酒,樹莓,紅醋栗,藍莓,杏仁片,食用金箔,聖誕蛋糕插牌
綜合評分 8.3
Pavlova 帕芙洛娃∼奶油水果蛋白餅
蛋白,細砂糖/綿白糖,檸檬汁,玉米澱粉,香草莢,淡奶油,草莓,藍莓,薄荷葉
綜合評分 9.3
香酥槐花餅
熟糯米粉,低筋麪粉,槐花醬,白糖,水,黃油
綜合評分 7.5
魚香千葉豆腐皮
魚香
千葉豆腐
綜合評分 9.8
巫山烤魚(烤箱版)
烤箱
草魚,配菜,調料
綜合評分 9.5
香酥槐花餅
熟糯米粉,低筋麪粉,槐花醬,白糖,水,黃油
綜合評分 7.0
魚羊為鮮——羊肉紅燒魚
紅燒
魚(淡水魚如鯽魚,鯿魚,青魚等),紅燒羊肉(熟),醬油,鹽糖
綜合評分 9.1
海苔蘇打餅干
餅干
低粉,干酵母,小蘇打,海苔碎,蛋液,牛奶,色拉油,鹽
綜合評分 9.4