配料A 全部分類

咖哩魚蛋（自制Q彈魚丸）

咖哩

A:淨魚肉,鹽,魚丸配料完,B:冰水（我用碎冰）,粟粉,蛋清,細砂糖,白胡椒粉,煮好的魚蛋,鮮蝦約,咖哩粉,紅洋蔥,蒜,水,椰汁,蠔油,生抽,美味鮮醬油,雞粉,辣油

綜合評分 7.1

咖哩魚蛋（自制Q彈魚丸）

咖哩

A:淨魚肉,鹽,魚丸配料完,B:冰水（我用碎冰）,粟粉,蛋清,細砂糖,白胡椒粉,煮好的魚蛋,鮮蝦約,咖哩粉,紅洋蔥,蒜,水,椰汁,蠔油,生抽,美味鮮醬油,雞粉,辣油

綜合評分 7.7

煎豬排

煎

豬肉,配料A,配料B,黃油

綜合評分 7.4

濃香金槍魚麪包

麪包

配料A,高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,鹽,酵母,全蛋,水,無鹽黃油,內陷B,沙拉油,洋蔥末,油浸金槍魚（雄雞標）,黑胡椒,裝飾C,生的白芝麻

綜合評分 7.2

香蔥肉鬆麪包卷

早餐

高筋粉 配料A,低筋粉 配料A,雞蛋+水 配料A,鹽 配料A,糖 配料A,奶粉 配料A,黃油 配料B,酵母 配料B,肉鬆,蔥花,白芝麻,全蛋液,沙拉醬

綜合評分 7.2

檸檬塔&栗子塔

塔

塔皮配料 A,黃油,糖粉,蛋液,低粉,檸檬卡仕達醬配料 B,黃油,雞蛋,糖,慄粉(玉米澱粉),吉士粉,牛奶,檸檬,奶油栗子泥配料 C,牛奶,栗子粉,奶油,櫻桃

綜合評分 7.2

濃香金槍魚麪包

麪包

配料A,高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,鹽,酵母,全蛋,水,無鹽黃油,內陷B,沙拉油,洋蔥末,油浸金槍魚（雄雞標）,黑胡椒,裝飾C,生的白芝麻

綜合評分 8.1

香蔥肉鬆麪包卷

早餐

高筋粉 配料A,低筋粉 配料A,雞蛋+水 配料A,鹽 配料A,糖 配料A,奶粉 配料A,黃油 配料B,酵母 配料B,肉鬆,蔥花,白芝麻,全蛋液,沙拉醬

綜合評分 8.0

粽子

端午節

A：糯米,蜜棗,B：糯米,五花肉,香菇,輔料,粽葉,棉線扎繩,配料,A：鹽,油,B：生抽,醬油,胡椒粉,蒜瓣兒,紅蔥頭,蠔油,玉米油,

綜合評分 7.1

「廚房實驗」減脂期也能吃Chick-fil-a雞柳

烤箱

雞胸 （chicken tender或者chicken breast）,鹽,糖,雞蛋,牛奶,麪粉（還可以用蛋白粉，coconut flour）,辣椒粉,黑胡椒粉,羅勒碎,大蒜粉

綜合評分 8.9