最有愛的酥餅 餅 水油皮,中筋面粉,溫水40度左右,細砂糖,玉米油,酵母,精細鹽,油皮,低筋面粉,玉米油,干粉備用,干菜餡料,梅干菜,肥肉,五花肉,鹽、糖、料酒、椒鹽,味精,干辣椒,辣椒粉 綜合評分 7.8
自創老友酥餅(沒有烤箱也能做!) 餅 老友內餡,半肥瘦豬肉末,半肥瘦牛肉末,姜,料酒,蒜,鹽,酸筍,豆豉,老友酥皮,面粉(油皮),糖(油皮),豬油(油皮),水(油皮),低粉(普通面粉),豬油 綜合評分 7.7