酸奶(自制或買都可以,我用的是如實) 全部分類

自制烤肉醬--在家吃無新增的韓國烤肉吧!
烤箱菜
洋蔥,豐水梨,生抽,麻油(芝麻油),鹽,胡椒粉,蒜泥,姜泥,米酒,牛肉,韓國辣白菜,生菜
綜合評分 8.4
「 肉自己家ソ私房菜 」調一碗萬用的蒜頭汁(附 蒜頭汁 的三種絕妙吃法)
快手菜
蒜末,姜末,生抽,白醋,白砂糖,香菜,涼白開
綜合評分 8.6
無油酸奶吐司~超高水量爛泥面團的變身
吐司
活躍天然酵種(百分百粉水比),高筋粉(金像),水,高筋粉(金像),奶粉,細砂糖,鹽,雞蛋,自制無糖酸奶(不適應大水量減少15克左右),干酵母
綜合評分 10.0
加州吐司~可以傳家的吐司
吐司
高筋粉,低筋粉,細砂糖,雞蛋,鹽,乾酵母,奶粉,水(我加到165克),無鹽黃油,朗姆酒漬紅提(我沒放)
綜合評分 9.4
讓新手也可以做出完美的廣式豆沙蛋黃月餅
月餅
中粉,轉化糖漿,植物油,梘水,豆沙,蛋黃
綜合評分 7.8
快手拌麪 任何面都可以這麼拌
拌麪
油,鹽,番茄醬,黑胡椒,大蔥
綜合評分 9.5
酸奶自制低糖無油乳酪蛋糕
蛋糕
酸奶自制乳酪,加工後的厚酸奶,雞蛋,奧利奧餅干,低筋粉,黃油,白砂糖
綜合評分 9.2
四季都能吃到的日式煮毛豆
日式
毛豆,鹽,水
綜合評分 9.6
四季都能吃到的日式煮毛豆
日式
毛豆,鹽,水
綜合評分 7.8
怎麼烤都會爆漿的甘納許熔岩蛋糕
蛋糕
50%黑巧克力,淡奶油,朗姆酒,70%黑巧克力,黃油,雞蛋,白砂糖,低筋麪粉,*注意:請用烘焙專用的巧克力
綜合評分 9.3