醃肉 全部分類

迷迭香烤羊排

烤箱

羊排,迷迭香葉子,紅酒,李錦記烤肉醬,孜然粉,孜然粒,黑胡椒粉,辣椒粉

綜合評分 7.5

【健康三餐】蜂蜜黃芥末煎雞胸

煎

雞胸,蒜末,黃芥末（Dijon mustard）,白醋,鹽,黑胡椒,白胡椒,蜂蜜或紅糖（我用的甜菊）,橄欖油（可省）

綜合評分 9.5

韓式烤肉

韓式

牛肉,洋蔥,大蒜,生薑,蔥,醬油,糖（黃糖白糖都行）,料酒,芝麻油,白芝麻,黑胡椒

綜合評分 8.2

黑胡椒香草烤豬排

烤箱菜

帶骨豬排,洋蔥,整粒黑胡椒,海鹽,羅勒,迷迭香,油,烤肉醬,蜂蜜,醬油,酒

綜合評分 7.9

魚香肉絲(正宗做法)

魚香

瘦肉(最好是裏脊肉),木耳,蔥薑蒜,料酒,剁椒,炒菜油,紅油,醃肉的調料如下：,鹽,蔥姜水(自制),蛋清,水澱粉 食用油,碗汁的調料如下：,老抽,醋,白糖,鹽,澱粉,水

綜合評分 7.3

香菇雞肉飯（快手電飯鍋煲仔飯）

電飯煲

大米,香菇,蠔油,水（包括香菇水）,鹽（放進米里）,生抽（醃肉和煮飯都要用）,香油,老抽,去皮去骨雞腿肉,玉米筍,薑末,胡椒粉,五香粉

綜合評分 7.6

孜然金針肥牛片

孜然

肥牛片,金針菇,洋蔥,孜然粒,香菜,其他醃肉調料

綜合評分 7.1

史上最詳盡經典川菜【魚香肉絲】

魚香

【主料】豬肉絲、青筍、木耳,鹽一勺、清水2勺,【配料】蔥抹、薑末、蒜末、剁椒醬、郫縣豆,幹澱粉一勺，清水2勺,【醃肉料】：食用油2勺、料酒3勺,白胡椒粉一勺、生抽一勺,老抽1/2勺、幹澱粉一勺,【魚香汁】：醋4勺、白糖3勺、,生抽2勺、味精一勺、

綜合評分 7.7

開心果雞肉沙拉

沙拉

雞胸肉,開心果果仁,黃瓜,胡蘿蔔,土豆,薯片,橄欖油,鹽,現磨黑胡椒粉,白朗姆酒,香草,沙拉醬

綜合評分 9.8

開心果雞肉沙拉

沙拉

雞胸肉,開心果果仁,黃瓜,胡蘿蔔,土豆,薯片,橄欖油,鹽,現磨黑胡椒粉,白朗姆酒,香草,沙拉醬

綜合評分 9.4