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醃肉用生抽
全部分類
一招祕製醃料 搞定羊排豬排牛排 懶人烤箱菜
烤箱
帶骨肉,啤酒,大量蒜末,薑片,黑胡椒,蔬菜(洋蔥芹菜香菜西紅柿),蠔油,老抽,鹽,糖
綜合評分
9.5
「深夜點心屋」高木直子的紫蘇醃梅子(改良)
零食
青梅(黃熟梅),鹽,新鮮紫蘇,太陽公公,高度白酒
綜合評分
7.8
韓式醃紫蘇
韓式
紫蘇葉,辣椒粉,韓式魚露,蔥,姜,蒜,醬油,芝麻(可選),梨汁(可選)
綜合評分
9.6
醃製香椿
小吃
香椿,鹽,水,大小合適的容器
綜合評分
8.8
家的味道――醃芥菜絲
快手菜
芥菜,紅辣椒,精鹽,白醋,八角,花椒粒
綜合評分
9.3
醃酸辣蘿蔔
辣
白蘿蔔,紅蘿蔔,姜+蒜,泡椒+朝天椒,花椒,白醋,礦泉水
綜合評分
7.4
酸甜脆爽醃蘿蔔
酸甜
白蘿蔔,白醋,糖,辣椒粉/ 野山椒
綜合評分
7.7
酸醃菜
下飯菜
苦菜,姜,紅糖,辣椒麪,花椒麪,鹽
綜合評分
8.9
【楊梅果凍】冰醃楊梅原汁
果凍
新鮮楊梅,鹽,水,冰糖,白涼粉(或瓊脂或吉利丁)
綜合評分
9.2
蜂蜜檸檬醃鮮蔬
小清新
各種可以生吃的蔬菜,檸檬,涼白開,白醋,蜂蜜,鹽、黑胡椒粉
綜合評分
8.5
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