醃製的酸梅 全部分類

好吃到沒朋友的【酸梅醬】！！～

果醬

酸梅,白砂糖

綜合評分 9.8

簡單的酸梅湯

飲品

烏梅,山楂,甘草,羅漢果

綜合評分 7.1

GALLO暖心小食——混合醃製蘑菇

小吃

混合新鮮蔬菜,伏特加,檸檬汁,胡椒粉,橄露GALLO月光特級初榨橄欖油,鹽,韭菜，泡菜和辣椒末

綜合評分 8.9

無中藥味的酸梅湯

小吃零食

烏梅,山楂,陳皮,甘草,水,冰糖,桂花（選用）

綜合評分 9.5

醃製金槍魚片

快手菜

金槍魚（紅肉）,醬油,味淋,香蔥,芥末

綜合評分 9.2

琳子媽媽的廚房--家常韓式烤五花肉（自制醃製醬）

韓式

韓國辣椒醬,蜂蜜,白洋蔥,梨,蒜,姜（去皮）,醬油,白砂糖,黑胡椒粉,麻油,鹽,蔥白,500克,生菜

綜合評分 7.8

【蝦仁炒青豆】 海蝦個頭比一般的蝦要大一些，適當的加調料要醃製一下會更入味，時令青豆很是軟糯口感甜甜的，兩種食材結合一起很適合老小食用

家常菜

海蝦,青豆,姜.蒜.

綜合評分 8.2

快速醃製鹹蛋黃

快手菜

隨意幾個鮮雞蛋黃,鹹鹽,56度白酒

綜合評分 9.6

蜜汁排骨. （烤箱版） 一塊半肥瘦的排骨, 洗乾淨 鹽, 米酒,韓國燒烤汁, 少許麻油 醃製了三個小時. （個人喜歡醃製久一點比較入味）

烤箱

鹽,米酒,韓國燒烤汁,麻油（可不放）,韓國燒烤汁,蜜糖

綜合評分 9.2

來自韓國媳婦的正宗韓式泡菜醃製方法~~

韓式

大白菜,大白蘿蔔,圓蔥,韭菜,小細蔥,蝦醬,大梨,米糊（麪糊）,薑末,蒜泥,銀魚口,粗鹽

綜合評分 9.5