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醃製粗鹽
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【曼食慢語】西冷牛排配香草黃油
單身食譜
無鹽黃油,歐芹,迷迭香,百里香,蒜頭,鹽,現磨黑胡椒,牛排,橄欖油,粗鹽,現磨黑胡椒,香草黃油,蘆筍,番茄,新土豆
綜合評分
9.6
紫蘇梅肉拌黃瓜
日式
黃瓜,醃製紫蘇葉(自制),梅乾(市售),だし汁,味啉,白醬油,鹽
綜合評分
7.1
生煎牛肋排
煎
肋排500,海鹽,醃製醬(按自己口味調製)
綜合評分
7.7
烤羊腿(烤箱版)
烤箱
蒜,paprika,橄欖油,rosemary,鹽,胡椒
綜合評分
8.9
雞絲海苔蔬菜色拉(夏日低脂晚餐)
沙拉
雞胸肉(醃製超過24小時),蔬菜,蜂蜜芥末醬,海苔
綜合評分
7.9
醃蘿蔔乾
家常菜
青蘿蔔,幹辣椒,姜,大蒜,鹽
綜合評分
9.7
鹽煎秋刀魚
煎
秋刀魚,鹽
綜合評分
9.8
醃菜花燒素雞
家常菜
醃菜花,素雞,毛豆,紅辣椒,生薑
綜合評分
9.6
鹽煎秋刀魚
煎
秋刀魚,鹽
綜合評分
8.2
自己醃東北酸菜
家常菜
長白菜,鹽,自來水
綜合評分
7.0
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