醃製粗鹽 全部分類

1⃣️ 蝦 一斤，洗淨料酒醃製 洋蔥 一個土豆、（還可以放萵筍、藕、花菜……） 切好備用 2⃣️ 辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右，青椒適量 3⃣️ 鍋裡熱油，料酒醃好蝦，清水過一次 然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油，依次炸蝦、蔬菜

醬

新鮮活蝦,土豆200克、豆芽200克

綜合評分 8.8

烤排骨，不用醃製，簡單入味味道佳

烤箱菜

肋排,大蔥,姜,蒜,蜂蜜,烤肉醬,醬油,料酒,蜂蜜,番茄醬

綜合評分 7.2

家庭自制藍莓果醬

果醬

藍莓,冰糖,鮮檸檬汁

綜合評分 7.3

檸檬茴香百里香鹽烤魚--NB-H3200烤箱

烤箱

海魚（此為海鱸）,普通粗鹽,檸檬,新鮮百里香,小茴香籽,蛋清,白酒,橄欖油

綜合評分 7.8

鹽烤馬鮫魚

烤箱菜

馬鮫魚,粗鹽（泡菜鹽）,酒（料酒黃酒白酒洋酒均可）

綜合評分 9.5

超美味的電飯煲鹽焗雞（咸香雞）

電飯煲

雞一只,粗鹽,錫紙

綜合評分 7.8

鹽烤秋葵

快手菜

秋葵,粗鹽,日式醬油,橄欖油,現磨黑胡椒

綜合評分 8.7

鹽烤秋葵

快手菜

秋葵,粗鹽,日式醬油,橄欖油,現磨黑胡椒

綜合評分 8.7

鹽烤大蝦

快手菜

老虎蝦,粗鹽,姜,現磨黑胡椒,檸檬

綜合評分 9.9

【曼食慢語】西冷牛排配香草黃油

單身食譜

無鹽黃油,歐芹,迷迭香,百里香,蒜頭,鹽,現磨黑胡椒,牛排,橄欖油,粗鹽,現磨黑胡椒,香草黃油,蘆筍,番茄,新土豆

綜合評分 8.4