醃製粗鹽 全部分類

醃糖醋蒜薹

下飯菜

蒜薹,有蓋玻璃瓶,鹽,糖,生抽,醋

綜合評分 8.3

糖醋醃仔姜

糖醋

仔姜,原漿米醋,享怡甜代糖,食鹽,洛神花

綜合評分 7.2

生醃 鹹梭子蟹

快手菜

梭子蟹,鹽,幹辣椒,姜,純淨水,石頭適當大點,白酒

綜合評分 7.1

新奧爾良雞腿（自制放心醃料）

早餐

雞腿（去骨，帶皮）,paprika甜椒粉,黑胡椒粉,肉桂粉,咖哩粉,幹芥末粉,鹽,牛至葉oregano（新鮮/乾的都可以）,百里香thyme（新鮮/乾的都可以）,羅勒Basil（新鮮/乾的都可以）,蒜泥/大蒜粉,姜泥,蜂蜜,水,植物油

綜合評分 7.1

鹽烤蝦

烤箱菜

粗鹽,蝦 12,檸檬半,迷迭香

綜合評分 9.5

祕製煎燒五花肉

韓式

五花肉,蠔油,海鮮醬,料酒

綜合評分 9.7

祕製煎燒五花肉

韓式

五花肉,蠔油,海鮮醬,料酒

綜合評分 9.8

煎板腱牛排佐日式醬汁

煎

太陽谷 SUN VALLEY加拿大AAA級谷飼板腱牛排,洋蔥,小蔥,柴魚高湯,生抽,清酒,味啉,砂糖,橄欖油、黑胡椒、海鹽

綜合評分 7.1

孜然牛肉粒

快手菜

牛肉（牛眼 有肥有瘦的）,鹽（醃製）,孜然粉（醃製）,大量的油,濾勺,鍋蓋。。,辣椒粉（調料）,鹽（調料）,焙香的孜然粒（調料）,白芝麻（調料）

綜合評分 7.7

蒜香炒茄絲（省油版）

素菜

長茄子,大蒜,香蔥,紅椒,鹽,生抽,蠔油,糖

綜合評分 9.4