醋約 全部分類

愛醋狂人～做健康果醋（蘋果醋 石榴醋 檸檬醋）內附詳細做法～

飲品

石榴,冰糖或黃冰糖,釀造白米醋（低度）,其他果醋水果用量

綜合評分 7.9

醋燜辣椒

燜

辣椒（能吃辣的就買辣點的）,鹽,陳醋,香醋

綜合評分 7.9

甜醋悶豬手

燜

豬手,甜醋,生薑,鹽,冰糖,清水

綜合評分 7.5

醬油醋泡鳳爪

小吃

鳳爪,薑片,小米椒,醬油,陳醋,白糖,芝麻油,鹽

綜合評分 8.3

百吃不煩的牛油果芝麻菜油醋汁沙拉

沙拉

牛油果,芝麻菜,櫻桃番茄,苦菊，紫葉生菜，紫苣等雜菜,水牛乳酪，洋薊心,蜂蜜,義大利黑醋,橄欖油,鹽,黑胡椒碎,青檸汁或檸檬汁

綜合評分 7.5

油醋汁沙拉

沙拉

橄欖油,紅酒醋,蜂蜜,黃芥末,現磨胡椒粉,生菜,玉米粒,水煮蛋,小番茄,腰果,麪包丁

綜合評分 9.5

金槍魚油醋沙拉

沙拉

奶油生菜或紅生菜,芝麻菜,黃瓜,胡蘿蔔,苦菊,橄欖油,蘋果醋,金桔檸檬或青檸,研磨黑胡椒,芝麻烘焙沙拉醬,日式和風汁,金槍魚罐頭

綜合評分 8.6

芝麻多多~~姜醋蛋

家常菜

生薑,五花肉,雞蛋,處理乾淨的黑芝麻,鹽、雞精、醋

綜合評分 8.2

醋燜雞

燜

三黃雞,蔥姜，花椒，幹辣椒,料酒，老抽，老陳醋

綜合評分 8.0

客家豬腳醋

滷

豬腳,姜,添丁醋,鎮江香醋,黃冰糖,烏麻油,雞蛋,鹽

綜合評分 9.2