好料理

醋（我用陳醋） 全部分類

完美日式北海道戚風【轉美伢媽】8寸（6寸請減半）
蛋糕
細砂糖,玉米澱粉,雞蛋,牛奶,色拉油,低粉
綜合評分 7.8
海南椰絲月餅
月餅
中筋面粉,轉化糖漿,食用油,　水,海南椰絲餡,蛋黃
綜合評分 7.8
簡單低卡凍芝士蛋糕（使用代糖）
蛋糕
cream cheese(奶油奶酪),whipping cream（淡奶油）,代糖（我用的是善品，一包1g）,鹽,吉利丁片
綜合評分 7.9
全麥培根玉米軟歐包
歐式面包
老面配方:,中筋面粉（普通面粉）,水,鹽,面包配方:,高筋面粉,全麥面粉,糖,鹽,低糖酵母,水,黃油,老面,培根,玉米粒（我用的罐頭玉米）
綜合評分 7.8
巧克力海綿紙杯蛋糕
蛋糕
材料,裝飾部分,淡奶油200g，黑巧克力20g
綜合評分 7.1
葡式蛋撻
甜品
純牛奶,全蛋,淡奶油,白砂糖,蛋撻皮
綜合評分 9.8
簡單不易失敗的布朗尼蛋糕做法
蛋糕
綜合評分 7.8
蔓越莓花生牛軋糖
零食
棉花糖（展藝的）,花生,蔓越莓,黃油,奶粉,紐崔萊蛋白粉
綜合評分 8.7
金大旺港式吐司（直接法）
吐司
高筋面粉（我用白燕）,奶粉（全脂就可以了）,細砂糖,鹽,酵母,雞蛋,水,黃油
綜合評分 9.8
香濃無油的花生醬燕麥小曲奇
零食
燕麥-1/4 杯+2 tbsp,燕麥粉*,可可粉*,小蘇打,泡打粉,鹽*,(可選)亞麻籽粉*,(可選)肉桂粉*,---,花生醬,糖(任意種類)*,蜂蜜,雞蛋,香草精,--,蔓越莓干/巧克力豆/果仁…,*=小貼士
綜合評分 9.4