好料理
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醬油(ウブよフ)
全部分類
醬油炒面筋(速成版)
炒面
面筋,醬油,辣椒,糖
綜合評分
8.3
黑暗料理系╱肉末醬油炒意粉
快手菜
歪管兒(通心意粉),肉末,生抽,老抽,蔥,香菜
綜合評分
7.6
醬油排骨雞蛋湯
湯羹
排骨,雞蛋,姜,醬油,鹽
綜合評分
7.0
日式橙醋(酸橙醬油)
日式
鮮榨橙汁,鮮榨檸檬汁,淡味醬油,味 ,清酒,昆布,柴魚片(可省略)
綜合評分
8.2
兒時的記憶 --醬油煎肉
煎
瘦肉/腿肉/五花肉(切片),料酒,生抽/醬油,黑醬油/甜醬油,蠔油,一撮白胡椒粉,蒜瓣 (切片),油,玉米澱粉
綜合評分
8.0
醬油燜雞爪
燜
花生油,醬油,食鹽,蠔油
綜合評分
7.2
醬油雞(鴨)
下飯菜
雞(清遠雞),醬油,清水,香蔥,姜,干辣椒,八角,香葉,鹽,料酒
綜合評分
9.1
佐餐辣醬油
辣
鮮紅辣椒,醬油,砂糖
綜合評分
7.8
破酥醬油肉包子(饅頭)
饅頭
低筋面粉,水,糖,鹽,酵母,豬油,低筋面粉,醬油肉
綜合評分
8.8
玉溪風味醬油雞
家常菜
姜,生抽,老抽,蒜,蔥,干辣椒,辣椒粉,花椒粒,八角末,料酒,青檸,全雞
綜合評分
9.8
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