面筋,醬油,辣椒,糖
綜合評分 8.3
醬油炒面筋（速成版）
綜合評分 8.3
面筋、醬油（海天味極鮮）、糖、紅辣椒、依據個人口味可放蔥或蒜
用料
做法
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把面筋用冷水泡20-30分鐘
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鍋里倒入少許油，油熱後放入蒜（也可不放）、干辣椒、醬油、一小勺糖，攪勻後倒入面筋，加入一大勺純淨水，大火收汁關火，可依據個人口味加辣椒油和其他青菜，如胡蘿卜、青椒、木耳等
小貼士
不要泡太久，容易化掉
所在的分類
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