好料理
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長筷或鏟子
全部分類
滷豬排
滷
新鮮豬排,八角,鹽,生抽,老抽,糖,醋,老薑
綜合評分
9.2
【男盆友最愛】奶油乳酪餅乾 濃香綿密下午茶
餅乾
無鹽黃油,奶油乳酪,糖粉,鹽,雞蛋(常溫,L size),香草精,低筋麪粉
綜合評分
9.3
快手免發酵奶香玫瑰饅頭
奶香
高筋或中筋面粉,糖,雞蛋,奶粉,淡奶油,酵母,純牛奶或水
綜合評分
8.2
油酥餅干
餅干
低筋面粉,黃油,蛋黃,細砂糖
綜合評分
9.3
白菜炖肉
家常菜
五花肉,白菜,蔥姜八角,粉條
綜合評分
9.0
香辣小土豆&麻辣小土豆&幹鍋土豆塊
家常菜
去皮小土豆(或大土豆切小塊),郫縣豆瓣醬,糖,蔥、姜、蒜,乾花椒,幹海椒,鹽,花椒麪,味精(或雞精),孜然
綜合評分
8.8
【油酥餅乾】君之教程
餅乾
(參考分量:18片),低筋麪粉100克,黃油72克,細砂糖45克,蛋黃1個
綜合評分
9.2
醪糟
小吃
糯米,安琪酒麴
綜合評分
8.2
冰花煎餃「孤獨的美食家」
煎
油,澱粉,餃子
綜合評分
7.9
魚香肉絲 大伯家常版
魚香
豬肉(肥瘦1:2),泡姜,泡辣椒,糖,醋,蔥,鹽,溫水,澱粉,油,料酒
綜合評分
7.2
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