好料理

長面包 全部分類

面包拉絲要打卷
面包
綜合評分 8.8
免揉黑麥面包-松下升級版蒸烤箱JK101W
面包
高筋面粉,黑麥面粉,酵母,白砂糖,鹽,水,色拉油,手粉
綜合評分 9.9
2017年的第一個作品︰椰蓉面包
面包
面團材料,高精面粉,雞蛋液,水,牛奶,黃油,鹽,糖,酵母,椰蓉餡材料,椰蓉,黃油,糖,雞蛋液,雞蛋液
綜合評分 8.0
表皮酥脆的摩卡墨西哥面包
面包
中種面團:,高粉,細砂糖,牛奶,淡奶油,全蛋液,酵母,主面團:,全蛋液,細砂糖,鹽,酵母,摩卡墨西哥醬:,全蛋液,低粉,糖粉,無鹽黃油,摩卡粉7克,夾餡:,核桃碎,巧克力碎,（你喜歡吃的餡料都行）
綜合評分 8.8
Jim Lahey基礎免揉面包整理
面包
原書高筋粉是400克,高筋粉,食鹽,干酵母,冷水,手粉（麥麩、玉米粉或面粉）
綜合評分 7.4
南瓜椰奶辮子面包，愛吃南瓜星人的心頭愛！（附送自制南瓜發糕的方法）
面包
看步驟
綜合評分 7.0
層層乳酪面包
面包
溫水,白砂糖,高筋粉,低筋粉,酵母,高筋粉,奶粉,白砂糖,全蛋液,牛奶,鹽,黃油,奶油乳酪,糖粉,牛奶
綜合評分 8.2
法式傳統卡什面包
面包
T55小麥粉（高筋面粉）,水,天然酵母種液,高活性干酵母,鹽
綜合評分 8.1
豆沙小面包
面包
高筋面粉,低筋面粉,水,奶粉,糖,鹽,酵母,黃油,雞蛋,豆沙/黑芝麻醬,黑白芝麻粒
綜合評分 7.1
蔓越梅黑芝麻紅豆全麥面包(冷藏發酵法)
面包
金像高粉,黑麥全麥粉,牛奶,白砂糖,黃油,蔓越梅,紅豆粒,熟黑芝麻粉,酵母
綜合評分 9.8