阿爾薩斯酸菜（買不到也可用東北酸菜代替） 全部分類

阿爾薩斯酸菜炖肉

大魚大肉

燻牛肉腸,法蘭克福香腸,豬前腿肉,牛肉,燻咸肉,阿爾薩斯酸菜（買不到也可用東北酸菜代替）,土豆（中等大小）,洋蔥,香葉,丁香,肉桂,黑胡椒、鹽,雷司令（或類似的甜型白葡萄酒）

綜合評分 8.1

Kouglof阿爾薩斯奶油圓蛋糕－婆婆的方子最美味

蛋糕

T45麪粉,鮮酵母粉,大雞蛋,葡萄乾,朗姆酒或櫻桃酒，咱國內的白酒也可以,黃油,牛奶 （最好是半脂）,杏仁,糖,鹽

綜合評分 8.9

輕盈香濃相對低卡的起司蛋糕誰不想吃 --- 阿爾薩斯法式起司蛋糕

視訊菜譜

提子乾,酸奶（濃稠型）,淡奶油,雞蛋,白糖,麪粉（普通或低粉),海鹽（國內食用鹽）

綜合評分 8.6

法國阿爾薩斯脆皮披薩

披薩

高筋面粉,水,食用油,乳酪,洋蔥,培根,鹽,胡椒,肉豆蔻粉,格呂耶爾乳酪,芝麻菜,小番茄

綜合評分 8.9

法國阿爾薩斯脆皮披薩

披薩

高筋麪粉,水,食用油,乳酪,洋蔥,培根,鹽,胡椒,肉豆蔻粉,格呂耶爾乳酪,芝麻菜,小番茄

綜合評分 8.8

阿爾薩斯豬腳

視訊菜譜

豬前蹄髈,酸白菜,熱狗腸,蒜頭,胡蘿蔔,白葡萄酒,丁香,土豆,洋蔥,橄欖油

綜合評分 9.6

東北酸菜燉排骨

家常菜

東北酸菜,豬肋排,粉條（最好是土豆寬粉）,料酒,鹽,蔥姜

綜合評分 8.2

東北酸菜燉排骨

家常菜

東北酸菜,豬肋排,粉條（最好是土豆寬粉）,料酒,鹽,蔥姜

綜合評分 7.0

東北酸菜白肉燉粉條

家常菜

五花肉片,料酒,鹽,雞精,東北酸菜,紅薯粉條

綜合評分 9.4

東北酸菜白肉燉粉條

家常菜

五花肉片,料酒,鹽,雞精,東北酸菜,紅薯粉條

綜合評分 7.9