陝西辣椒面 全部分類

簡易版釀米皮

小吃

粘米粉,玉米澱粉,清水,鹽,黃瓜,豆芽,蒜,乾紅辣椒,花生油,八角,花椒,香葉,醋,生抽,麻醬,香油,白芝麻

綜合評分 7.4

豆麪餄餎

面

豆麪,普通麪粉,溫水,西紅柿,雞蛋,黑木耳,蔥,蒜,香菜,黑芝麻,辣椒醬,鹽,糖,食用油

綜合評分 9.2

羊肉酸湯水餃

湯羹

羊後腿肉,小香蔥,胡蘿卜,花椒水,油,姜末,蒜苗（青蒜）,餃子皮

綜合評分 8.0

扶風臊子肉（拌面，炒菜，夾饃）

拌面

五花肉（肋條肉）,開水,生抽，老抽,姜，辣椒,醋，鹽，料酒，五香粉

綜合評分 8.8

開胃早餐面

早餐

可以是濕面條，也可以是掛面,雞蛋,小油菜,海苔或紫菜,火腿,蔥姜末

綜合評分 7.1

蒜香紅油臘瘦肉

蒜香

臘肉 「最好是瘦肉，五花肉也可以，但是太肥就會很膩」,蒜,蔥,油潑辣子,鹽,雞精,醋

綜合評分 8.4

教授油潑面

面

壽桃牌刀削面,秦椒面，購自淘寶，普通辣椒粉也行，最好是大粒的,蔥、香菜,油、鹽、米醋、生抽、味精,時令青菜

綜合評分 6.3

臊子面（spaghetti版）

面

土豆,紅蘿卜,芹菜,培根,黃花菜,香菇,黑木耳

綜合評分 9.5

芹菜麥飯

飯

小芹菜,面粉,鹽,胡椒粉

綜合評分 8.8

油潑酸湯水餃

湯羹

速凍水餃,蔥,色拉油,麻油,鹽,醬油,雞精,味精,糖,醋,辣醬,花椒油,水餃湯,白芝麻,辣椒油,花椒粉,辣椒粉

綜合評分 8.0