陳年切達芝士 全部分類

可下酒の小吃【乳酪薄脆】

小吃

切達乳酪（切絲）,麪粉,無鹽黃油,鹽,細辣椒粉,舔辣椒粉,玉米澱粉,涼水

綜合評分 9.1

披薩風味咸瑪芬－Chorizo，capsicum and cheese muffin

馬芬

自發粉，過篩,泡打粉,切達奶酪，磨碎,西班牙香腸,青椒，切小塊,植物油,番茄醬（tomato paste),雞蛋,牛奶

綜合評分 9.5

鮮香草黃油餅干（紅極一時呱呱餅）

餅干

自制陳年香草細砂糖,無鹽黃油,低粉,高粉,海鹽,可食鮮植物香草（任意品種會去醫院的）

綜合評分 7.1

酸湯小肥羊

湯羹

羊肉,陳年泡蘿卜,泡姜,泡海椒,蔥姜蒜,雞精,生抽料酒,胡椒粉,水澱粉,洋蔥,香菜,生菜

綜合評分 7.2

毛毛蟲

外貌協會

乳酪面團(湯種):切達乳酪片,牛奶,高筋粉,主面團:高筋粉,細砂糖,鹽,水,干酵母,無鹽黃油,自制蜜紅豆(內餡)

綜合評分 7.9

爸爸牌酸梅鴨

酸甜

鴨,陳年醃制酸梅,料酒,砂糖,生抽,姜片,蒜頭,澱粉水

綜合評分 9.8

【山姆廚房】花雕排骨

快手菜

山姆廚房精選小排骨,板栗,陳年花雕酒,蒜頭,冰糖,食鹽,玉米澱粉,食用油,老抽,八角,高湯（水））,青蒜（裝飾隨意）

綜合評分 7.6

天使沙拉

沙拉

腰果 小洋蔥 西紅柿 鱷梨 費達芝士 再放點南瓜子 油醋汁 檸檬汁 鹽 黑胡

綜合評分 7.7

三款鮮花調酒

【視】一條視訊

白朗姆,自制玫瑰糖漿,義大利開胃酒,新鮮檸檬,幹型雪莉酒,義大利甜味美思酒,自制桂花蜜,苦酒,陳年朗姆酒浸泡四川花椒和辣椒,檸檬汁,黑巧克力糖漿,羅勒葉

綜合評分 7.9

西式炒蛋

早餐

雞蛋,切達乳酪,葵花籽油

綜合評分 7.8