披薩風味咸瑪芬-Chorizo,capsicum and cheese muffin

綜合評分 9.5
之前有發過一款咸味瑪芬-迷迭香切達奶酪瑪芬,這次又做出了一款新的披薩風味咸瑪芬,無論怎麼吃,什麼時候吃都非常適合而且受歡迎呢!希望大家也會喜歡!

用料

做法

  • 披薩風味咸瑪芬-Chorizo,capsicum and cheese muffin的做法 步骤1

    烤箱預熱到180度,瑪芬烤盤做防粘處理。在一大碗中放入過篩的面粉,泡打粉,100g芝士,香腸和青椒,攪拌均勻。

  • 披薩風味咸瑪芬-Chorizo,capsicum and cheese muffin的做法 步骤2

    把植物油,番茄醬,雞蛋和牛奶倒入另一碗中攪拌。

  • 披薩風味咸瑪芬-Chorizo,capsicum and cheese muffin的做法 步骤3

    把雞蛋混合物倒入面粉混合物中,輕輕攪拌到均勻。

  • 披薩風味咸瑪芬-Chorizo,capsicum and cheese muffin的做法 步骤4

    用勺把面糊倒入烤盤內,不要倒滿,大約3╱4的量。

  • 披薩風味咸瑪芬-Chorizo,capsicum and cheese muffin的做法 步骤5

    放入烤箱烘烤30-40分鐘,直到竹簽插入不粘為止。

小貼士

1.這里使用了番茄醬(paste),不是沙司(sauce)哦∼番茄醬味道更濃郁。 2.如果沒有paste,可以用雙倍份量的沙司代替。 3.拌面糊的時候需避免攪拌過度。 4.可在方子里用上自己喜歡的食材,不過不要超過總量。 5.瑪芬趁熱食用,放涼後可在微波爐中稍稍加熱。

所在的分類

相關食譜

披薩風味咸瑪芬-Chorizo,capsicum and cheese muffin
馬芬
自發粉,過篩,泡打粉,切達奶酪,磨碎,西班牙香腸,青椒,切小塊,植物油,番茄醬(tomato paste),雞蛋,牛奶
綜合評分 9.5
【披薩風味茄汁芝士粽】
披薩
糯米,甜椒(黃),pepperoni辣腸,鹽,白砂糖,tomato paste番茄膏,番茄醬,乾燥牛至碎,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 7.7
意呆大爺Gennaro配方搬運|最正宗披薩餅底及瑪格麗特披薩
披薩
|披薩底|,高筋麪粉Strong Flour,鹽Salt,乾酵母Dried Yeast,溫水Warm Water,|瑪格麗特披薩料|一個披薩,番茄Tomato/番茄糊Passata,橄欖油Olive Oil,帕瑪森乾酪Parmesan,馬蘇裏拉乳酪Mozzarela,鹽Salt,羅勒葉Basil
綜合評分 8.9
披薩風情手撕包
披薩
高粉,低粉,水,乾酵母,細砂糖,奶粉,鹽,黃油,黑椒牛肉,蝦仁魷魚,薩拉米香腸,即食火腿,奧爾良雞腿肉,馬蘇裏拉芝士絲,芝士粉,等等
綜合評分 8.6
培根披薩
披薩
面,培根,奶酪
綜合評分 9.0
香蕉芝士瑪芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin
蛋糕
大香蕉,雞蛋,細砂糖,融化的黃油,奶油,香草精,小蘇打,泡打粉,低筋粉,奶油乳酪,中筋粉
綜合評分 7.1
披薩皇後 | 經典瑪格麗塔披薩Pizza Margherita
披薩
意式番茄醬(passata),馬蘇里拉乳酪 (mozzarella) 馬蘇里拉乳酪一般都是論個賣的, 大約125g/個。,鹽,糖,羅勒葉,牛至粉(oregano) 不是必要的,但是牛至可以提升美味, 歐洲超市里和國內某寶上都有賣。,披薩面團
綜合評分 7.2
【美國怎麼吃】瑪格麗特披薩(低配版)初級US03
披薩
高筋面粉,干酵母,糖,鹽,橄欖油,溫水(不燙手的熱水),披薩醬,新鮮馬蘇里拉乳酪,羅勒葉(實在沒有可以不放)
綜合評分 7.9
清爽不膩的夏威夷風光披薩
披薩
麪粉,酵母,溫水,菠蘿,培根,芝士,披薩醬,植物油
綜合評分 9.8
火腿裙邊雙味披薩
披薩
餅皮用料:,中筋麪粉,玉米油,水或牛奶,鹽,白糖,酵母,餡料用料:,黃油,玉米澱粉,水,培根,火腿腸,番茄,洋蔥,薄皮青椒,香菇,披薩番茄醬,馬蘇裏拉乳酪芝士,玉米油,白糖
綜合評分 7.1