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陳腎
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遊子必備的[陳家檸檬鴨]
家常菜
鴨,嫩姜(五指姜),黃肉姜,蒜米,紫蘇,醃檸檬,醃酸梅,米醋加酸梅汁 半杯,醬油、蠔油、米酒、生粉、鹽、糖、陳家辣椒醬
綜合評分
8.4
紅燒雞腎
紅燒
新鮮雞腎,蠔油,燒烤汁,大蒜
綜合評分
9.3
美味宵夜香辣烤雞腎花
宵夜
雞腎,新奧爾良烤肉料,義大利香草碎,花生油,生抽
綜合評分
9.5
茵陳饅頭
饅頭
茵陳,大棗,高粉(或普通麪粉),酵母,水
綜合評分
7.2
陳皮牛腩
家常菜
牛腩肉,陳皮,生薑,花椒,大蒜,蔥白,幹辣椒,冰糖,老抽,生抽,蠔油,料酒,水澱粉
綜合評分
8.8
陳皮牛肉
紅燒
牛腩,蔥段,生薑,陳皮,米酒,紅燒醬油,鹽,冰糖,幹山楂
綜合評分
7.5
鴿子腎焗飯
焗飯
鴿子腎,蔥,香菜,花生油,砂糖,鹽,玉米澱粉,醬油,米酒,大米,水
綜合評分
7.9
酸筍爆鵝腎
快手菜
鵝腎,酸筍,姜絲,生抽,油
綜合評分
9.8
陳皮紅茶泡三仁[家簡呈廚•私房飯]
飯
米飯,薏仁,燕麥片,紅葡萄干,肉松,陳皮,紅茶,蜂蜜,檸檬,海苔
綜合評分
8.0
陳皮雪梨湯
湯羹
陳皮,雪梨,冰糖,西米(可選)
綜合評分
9.4
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