好料理

陳皮紅茶泡三仁[家簡呈廚•私房飯]

綜合評分 8.0
炎炎夏日來一份清爽的茶泡飯，陳皮開胃，薏仁健脾

用料

做法

  • 分別將米飯、薏仁、燕麥片煮熟，可用陳皮水煮，增加風味

  • 三仁飯裝盤後放涼，將紅茶和陳皮泡水，適當加入蜂蜜和檸檬汁，制好的茶湯倒入盤中

  • 用茶水將紅葡萄干浸泡一分鐘，撒入盤中，加肉松和海苔絲裝飾！茶泡飯完成∼

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綜合評分 7.3
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飯
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蛋包飯[家簡呈廚•私房飯]
飯
煮熟米飯,胡蘿卜,豌豆米,午餐肉或者火腿,雞蛋,泰式甜辣醬,鹽巴,胡椒粉
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