雞爪（冰鮮或新鮮） 全部分類

20140402 香菇魚片粥搭配胡蘿蔔土豆泥及新鮮蔬果

粥

鰈魚一塊（也可以選龍利魚，鱈魚）,新鮮香菇,大米,土豆,胡蘿蔔,大小西紅柿,雞肝,西蘭花,藍莓

綜合評分 9.3

20140402 香菇魚片粥搭配胡蘿蔔土豆泥及新鮮蔬果

粥

鰈魚一塊（也可以選龍利魚，鱈魚）,新鮮香菇,大米,土豆,胡蘿蔔,大小西紅柿,雞肝,西蘭花,藍莓

綜合評分 9.5

新鮮黑牛肝菌炒火腿

下飯菜

新鮮黑牛肝菌,火腿,小米辣或干辣椒,蒜瓣

綜合評分 8.9

荷葉蒸排骨糯米新鮮蓮子

蒸

排骨,糯米,新鮮荷葉,新鮮蓮子,紅蘿蔔,姜蒜碎,老抽,生抽,蠔油,料酒,糖,雞精

綜合評分 7.1

【家鄉味】新鮮芝麻葉豆麪條

素食

芝麻葉（新鮮的或乾的見tips）,白麪粉,黃豆麪粉/綠豆麪粉,清水,花生碎,小香蔥,芝麻油,白胡椒粉,鹽

綜合評分 9.8

新鮮黑牛肝菌炒火腿

下飯菜

新鮮黑牛肝菌,火腿,小米辣或幹辣椒,蒜瓣

綜合評分 8.4

新鮮蓮子 附帶儲存方法

食材

新鮮蓮子

綜合評分 7.5

新鮮蓮子 附帶儲存方法

食材

新鮮蓮子

綜合評分 7.6

傳統家鄉滷味（滷五花肉、雞爪、鴨胗等）

宴客菜

五花肉,雞爪,鴨胗,蔥姜,鹽,老抽,冰糖,白糖,桂皮,山奈,草果,料酒,香葉

綜合評分 8.5

傳統家鄉滷味（滷五花肉、雞爪、鴨胗等）

宴客菜

五花肉,雞爪,鴨胗,蔥姜,鹽,老抽,冰糖,白糖,桂皮,山奈,草果,料酒,香葉

綜合評分 9.1