雞蛋液（泡芙體） 全部分類

酥皮泡芙

泡芙

黃油（酥皮）,低粉（酥皮）,白糖（酥皮）,黃油（泡芙皮）,低粉（泡芙皮）,白糖（泡芙皮）,鹽（泡芙皮）,雞蛋（泡芙皮）,淡奶油,芒果，火龍果，草莓等色彩鮮艷的水果

綜合評分 7.1

菠蘿皮泡芙（泡芙的做法）

泡芙

泡芙：黃油,水,低筋麪粉,糖,鹽,雞蛋,菠蘿皮：黃油,細砂糖,低筋麪粉

綜合評分 7.7

菠蘿皮泡芙（泡芙的做法）

泡芙

泡芙：黃油,水,低筋麪粉,糖,鹽,雞蛋,菠蘿皮：黃油,細砂糖,低筋麪粉

綜合評分 7.9

無奶油版抹茶泡芙

泡芙

牛奶（泡芙）,無鹽黃油（泡芙）,低粉（泡芙）,糖（泡芙）,鹽（泡芙）,全蛋（泡芙）,抹茶粉（抹茶醬）,低粉（抹茶醬）,蛋黃（抹茶醬）,牛奶（抹茶醬）,糖（抹茶醬）

綜合評分 8.1

盛夏滋味榴蓮泡芙(小山進配方，家用30L烤箱分次烘烤詳細報告)

泡芙

泡芙皮(成品8cm)37個,牛奶,水,鹽,糖,黃油,低粉,高粉,全蛋液

綜合評分 10.0

酥皮泡芙(整合版)

泡芙

水,牛奶,糖,鹽,低筋麪粉,高筋麪粉,黃油,雞蛋,黃油,糖粉,低筋麪粉,白砂糖,淡奶油,蛋黃,牛奶,低筋麪粉,玉米澱粉,香草精

綜合評分 8.6

泡芙

泡芙

用料A(泡芙皮),低筋麪粉,黃油,水,蛋液,用料B(酥皮),低筋麪粉,黃油,糖粉

綜合評分 7.2

酥皮泡芙(整合版)

泡芙

水,牛奶,糖,鹽,低筋麪粉,高筋麪粉,黃油,雞蛋,黃油,糖粉,低筋麪粉,白砂糖,淡奶油,蛋黃,牛奶,低筋麪粉,玉米澱粉,香草精

綜合評分 8.1

超易上手抹茶蛋奶凍閃電泡芙

泡芙

＃泡芙面糊,水＋牛奶,黃油,糖,鹽,普通面粉,雞蛋,＃抹茶味蛋奶凍,牛奶,蛋黃,玉米粉,砂糖,抹茶粉,＃巧克力淋醬,黑巧克力,淡奶油,黃油

綜合評分 7.1

經典法式小泡芙

泡芙

菠蘿酥皮用,黃油,白糖,低筋面粉,泡芙面團用,黃油,水,白糖,鹽,雞蛋

綜合評分 9.8