雲南小青瓜1根 全部分類

【視訊】黑芝麻豆麪湯圓(自制流沙黑芝麻餡)~雲南小吃
小吃
黑芝麻,細砂糖,豬油,糯米粉,溫水(50℃) 詳見小貼士2,黃豆麪,紅糖粉,水
綜合評分 9.1
雲南味涼拌白蘿卜/涼拌黃瓜/涼拌萵苣/涼拌咸番茄
涼菜
1、蘿卜/黃瓜/萵苣都可以,2、姜,3、小蔥,4、大蒜,5、香菜,6、鹽,7、糖,8、芝麻油,9、生抽,10、醋,11、熟花生米(可用花生醬代替或不加),12、花椒油或花椒粉(可不加)
綜合評分 7.6
雲南大理玫瑰糖/玫瑰醬
食用玫瑰,紅糖,白酒
綜合評分 8.9
雲南大理玫瑰糖/玫瑰醬
食用玫瑰,紅糖,白酒
綜合評分 9.3
老丁的私房菜-雲南汽鍋雞
家常菜
土雞(小公雞),姜,香菇,鹽
綜合評分 8.2
【春播主廚張朝輝】雲南銅鍋土豆飯
土豆,米,香蔥,食用油,鹽
綜合評分 9.6
雲南紅糖糯米粥(松下壓力鍋)
糯米,綠豆,紅糖,紅棗,純淨水
綜合評分 8.8
雲南玫瑰餅
玫瑰花醬,芝麻面,糯米粉,植物油,煉乳,蜂蜜,牛奶(水油皮),普通麪粉(水油皮),黃油(水油皮),細砂糖(水油皮),鹽(水油皮),低筋麪粉(油酥),黃油(油酥),蛋黃
綜合評分 10.0
#愛的味道#雲南火腿月餅
月餅
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綜合評分 9.5
雲南鮮花餅
油皮:,高筋粉,精煉油,安佳黃油,小蘇打(小料),臭粉(小料),飴糖,水,油酥:,低筋粉,安佳黃油,餡兒:,鮮花,奶油,白糖,膨化米粉,熟面,抹面:,蛋黃,蜂蜜,精煉油
綜合評分 9.0