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雲南醃菜
全部分類
雲南火腿麪包
麪包
酵頭,河套雪花粉,細砂糖,酵母,水,主麪糰,雪花粉,砂糖,鹽,奶粉,蛋液,水,黃油,陷料,宣威火腿,蜂蜜,砂糖,豬油,熟麪粉
綜合評分
7.2
酸甜醃菜【酸甜包菜】
酸甜
包菜,胡蘿蔔,鹽,糖,白醋,紅辣椒,小米椒
綜合評分
9.0
茴餅(雲南小糕點)
糕點
高筋面粉,細紗糖,鹽,花椒油,食用油,黃油,酵母,溫水
綜合評分
8.9
雲南豆燜飯
飯
大米,糯米,青蠶豆,宣威火腿,土豆
綜合評分
8.6
雲南大理酸辣魚
大魚大肉
鯽魚,酸木瓜,老豆腐,蔥,大蒜,香菜,花椒,姜,蒜瓣,辣醬,辣椒粉,料酒,生抽,鹽
綜合評分
8.3
雲南破酥包子
包子
麪粉,水,煮熟瘦肉,香菇發好,生抽、鹽、糖、胡椒,豬油
綜合評分
8.9
雲南大理酸辣魚
辣
鯽魚,酸木瓜,老豆腐,蔥,大蒜,香菜,花椒,姜,蒜瓣,辣醬,辣椒粉,料酒,生抽,鹽
綜合評分
9.4
無油版香辣蒸包燒豆腐(素食記第一集)
素食
豆腐,煮熟的紅豆(顆粒最好飽滿),錫紙,蔥末,蒜泥,老飛娘蒜香小米辣,香辣醬,醬油,鹽,青椒末,青檸檬,香菇和木耳
綜合評分
7.9
酸菜洋芋片
素菜
雲南酸菜,土豆
綜合評分
9.5
酸菜洋芋片
素菜
雲南酸菜,土豆
綜合評分
7.3
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