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雲南醃菜
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味覺大師極簡東南亞菜 雞肉laksa叻沙
東南亞
雞胸肉,米粉,豆腐,海蝦,花生油,椰奶,雞高湯,水,魚露,蒜,姜,蔥白,蝦醬,甜紅椒,檸檬葉,糖,香菜,小茴香
綜合評分
8.7
檸香辣味鱸魚(東南亞菜)
宴客菜
海鱸魚1000克,香茅150克,檸檬葉100克,青檸檬200克2個,魚露300克,小鳥椒20克,香菜60克,大蒜20克,白糖200克,鹽10克
綜合評分
8.2
滇式雲腿月餅—雲南的中秋味兒
月餅
餅皮,中粉,豬油,蜂蜜,糖,水,泡打粉,雲腿餡,雲腿料,糖,豬油,中粉
綜合評分
9.8
純素食雲南昭通小鍋米線 vegan
素食
幹米線,韭菜,番茄,天貝辣醬,醃酸菜,生抽
綜合評分
8.0
小蘿蔔苗醃菜
清淡
蘿蔔苗,鹽
綜合評分
7.7
小米辣蒜香洋芋(雲南小吃)
零食
洋芋,小米辣,花椒,蒜,鹽,味精
綜合評分
7.2
牛肉蒜香小米辣(仿雲南個舊紀香小米椒)
辣
菜籽油,小米辣,大蒜,牛肉(可選),鹽,雞精,花椒粉,水(可選)
綜合評分
7.9
純手工自制風靡雲南的鮮花餅餡料——玫瑰醬
餅
食用玫瑰花瓣,白砂糖,蜂蜜
綜合評分
9.0
純手工自制風靡雲南的鮮花餅餡料——玫瑰醬
餅
食用玫瑰花瓣,白砂糖,蜂蜜
綜合評分
9.1
淺漬(日式醃菜)
日式
青瓜,紅蘿蔔,紅辣椒
綜合評分
7.7
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