青椒，幹辣椒，蔥薑蒜 全部分類

阿寶家的涼麪啊

涼麪

蔥薑蒜,八角桂皮,面,雞胸肉一塊,黃瓜,胡蘿蔔,番茄,油炸過的花生

綜合評分 8.5

魚香筍絲

魚香

冬筍,黑木耳,裏脊肉,紅椒,蔥薑蒜,生抽,陳醋,鹽,雞精,澱粉,料酒

綜合評分 8.1

火鍋

火鍋

火鍋底料,蔥薑蒜花椒,桂圓紅棗香菇,紫薯,木耳,新鮮蔬菜,豆腐豆泡豆腐皮,手擀麪

綜合評分 10.0

紅燒雞雜

下飯菜

肥西老母雞雞肝,雞腸,雞肫,幹辣椒,辣醬油,蔥,蒜,姜,鹽,水

綜合評分 8.5

紅燒雞雜

下飯菜

肥西老母雞雞肝,雞腸,雞肫,幹辣椒,辣醬油,蔥,蒜,姜,鹽,水

綜合評分 8.2

【最重慶】自制百變火鍋底料

火鍋

純菜籽油,牛油,桂皮,八角,三奈,茴香,草果,香果,香葉,丁香,砂仁,白寇,乾花椒,冰糖,大蔥,老薑,大蒜,自制豆瓣醬,醪糟,幹辣椒,水（煮辣椒用）

綜合評分 8.0

筍子燒牛肉

家常菜

牛腩,溼筍乾,山奈,草寇,白蔻,桂皮,香葉,香果,草果,砂仁,八角,陳皮,大蔥,生薑,大蒜,幹辣椒

綜合評分 9.6

筍子燒牛肉

家常菜

牛腩,溼筍乾,山奈,草寇,白蔻,桂皮,香葉,香果,草果,砂仁,八角,陳皮,大蔥,生薑,大蒜,幹辣椒

綜合評分 8.9

魚香肉絲

魚香

豬裏脊肉,冬筍,胡蘿蔔,黑木耳,蔥、姜、蒜,剁椒,鹽,料酒,澱粉,白糖,醋,生抽,肉湯或水,蔥花

綜合評分 7.0

粉絲蒸大閘蟹「廚娘物語」

蒸

大閘蟹,龍口粉絲,料酒,蒸魚豉油,小米椒,蔥、姜、蒜

綜合評分 8.5