好料理

青蛤全部分類

青蛤蘿卜湯

青蛤,白蘿卜,姜,水

綜合評分 8.3

韓式大醬湯

豬肉20g，,裙帶菜10g，,洋蔥，小蔥，,嫩豆腐,白蛤,韓式黃醬，,韓式辣椒醬

綜合評分 7.7

鮮美蛤蠣絲瓜湯

蛤蠣,絲瓜,薑絲,鹽,料酒,枸杞（點綴用）,蔥花,白胡椒粉,開水

綜合評分 8.8

意式香蒜蛤蜊煮

花蛤,蒜,白葡萄酒,洋蔥,黃油,黑胡椒,鹽,羅勒,橄欖油

綜合評分 9.9

海鮮乳酪焗意大利麪

長條形意大利麪,總統加工乳酪,青蛤,文蛤,洋蔥,黃油,橄欖油,迷迭香碎,歐芹

綜合評分 7.9

青井老師的抹茶戚風

蛋黃,無味植物油,牛奶,宇治抹茶粉,低筋面粉,蛋白,綿白糖

綜合評分 8.8

青井老師的菠菜戚風

蛋黃（大號雞蛋）,菜籽油,牛奶,水煮菠菜,低筋面粉,蛋白（大號雞蛋）,細砂糖

綜合評分 7.2

抹茶戚風（青井老師的戚風）

蛋黃糊︰蛋黃,色拉油,牛奶,低筋面粉,抹茶粉,蛋白霜︰蛋白,細砂糖

綜合評分 7.6

青井的酸奶戚風

蛋黃,植物油,酸奶,低筋面粉,蛋白,白砂糖

綜合評分 8.1

青井老師の酸奶戚風（後蛋法）

雞蛋（帶殼約60g/個）,色拉油,無糖酸奶（我用光明健能）,低筋粉,細砂糖,檸檬汁

綜合評分 7.2