好料理

面包部部分︰ 全部分類

米奇&米妮饅頭
饅頭
（一）食材,①黑色麪糰：,普通中筋麪粉,牛奶,乾酵母,可可粉,細砂糖（可不加）,竹炭粉,②粉色麪糰：,普通中筋麪粉,牛奶,細砂糖（可不加）,乾酵母,紅曲粉,③白色麪糰：,普通中筋麪粉,牛奶,細砂糖（可不加）,乾酵母,④畫表情用黑巧,（二）工具：,中號裱花嘴,裱花袋
綜合評分 9.9
麻薯夾心咖啡軟歐
咖啡
面包部部分︰,富強粉,全麥粉,咖啡粉,鹽,雞蛋,砂糖,水,酵母粉,麻薯部分︰,糯米粉,玉米澱粉,木糖醇,牛奶,黃油,夾心部分︰,芝麻核桃碎（市售）,熟糯米粉（或面粉）,木糖醇,牛奶
綜合評分 7.4
面包機快手肉松包
面包
面包機部分按順序依次加入,水和牛奶,雞蛋,面包粉,糖,鹽,黃油,湯種65度,水,面包粉,餡料,肉松,美乃滋,酵母
綜合評分 8.8
瓜子糖（超簡單面包機版）
麪包
南瓜籽、葵花籽混合物,芝麻,白砂糖,麥芽糖,油（黃油、玉米油、色拉油）,鹽,幹桂花（可選）
綜合評分 9.2
瓜子糖（超簡單面包機版）
麪包
南瓜籽、葵花籽混合物,芝麻,白砂糖,麥芽糖,油（黃油、玉米油、色拉油）,鹽,幹桂花（可選）
綜合評分 8.0
奶油面包（面包機新版之二）
面包
淡奶油50克,牛奶120克,面包粉250克（白燕專用面包粉）,白糖20克、鹽4克、酵母5克,黃油30克,（以上是500克面包配料表）
綜合評分 9.5
丹麥手撕面包——最全配方and方法
面包
高筋粉,低筋粉,酵母,鹽,牛奶,雞蛋,黃油（揉面）,黃油（裹入）
綜合評分 7.8
椰蓉吐司面包
面包
高筋面粉,雞蛋,酵母粉,天然酵種,鹽,白砂糖,水,黃油,奶粉,椰蓉餡料,椰蓉,牛奶,白砂糖,黃油,刷表面
綜合評分 9.5
波蘭種手揉毛毛蟲面包
面包
波蘭種︰高粉（新良）,酵母,水,主面團︰高粉（新良）,雞蛋,奶粉,水,鹽,酵母,糖,玉米油,泡芙醬（裝飾面包用）
綜合評分 8.7
軟軟的海蒂白面包
面包
高筋面粉,干酵母粉,牛奶,糖,鹽
綜合評分 8.5