面包（我用的歐包，建議別用軟妹面包） 全部分類

溫潤鬆軟的山形吐司-《割口發燒友的麪包》

吐司

高筋粉,天然酵母生種,砂糖,鹽,水,黃油

綜合評分 7.9

面包先生里的泡芙（北海道餡）

泡芙

泡芙,高粉,低粉,烤焙奶油（黃油）,水,全蛋,酥皮,酥油,細糖,粗糖,低粉,高粉,杏仁粉

綜合評分 7.0

果乾棒 法國老面法 酸甜可口人人愛的麪包

酸甜

法國老面m,t65粉,水,酵母,麥芽精,鹽,主麪糰,高筋麪粉,冰水,雞蛋,糖,酵母,鹽,黃油,綜合果乾（泡水再用）葡萄，草莓，菠蘿，橙皮，蔓越莓

綜合評分 7.4

松松松軟的排包

面包

高筋面粉,水,蛋液,糖,鹽,黃油,酵母,白芝麻,白砂糖,黃油,雞蛋,白芝麻

綜合評分 7.0

紅茶奶酥 軟歐包

烘焙

湯種,高粉,奶粉,水,鹽,老面,高粉,低粉,酵母,鹽,水,紅茶主面,高粉,糖,鹽,酵母,水,紅茶葉,熱水,加入湯種,加入老面,包入餡奶酥餡,黃油,糖粉,雞蛋,奶粉

綜合評分 7.0

燦石的麪包籃子

麪包

渴望不停學習的心

綜合評分 7.3

黃油烤麪包片（拯救做壞了的麪包）

烤箱菜

麪包片,白糖,黃油

綜合評分 9.3

軟妹子－蔓越梅巧克力乳酪軟歐包

歐式面包

老面,高筋面粉,水,酵母,湯面面團,高粉,沸水,白糖,面團,高筋面粉,白糖,鹽,酵母,可可粉,牛奶,冰水,老面,湯面,黃油,其它,巧克力豆,蔓越莓干,奶油乳酪

綜合評分 9.6

燕麥蜂蜜歐包

軟麪包

開水,快煮燕麥片,橄欖油或玉米油,蜂蜜,涼水,酵母,高筋麪粉,鹽,燕麥（topping）

綜合評分 7.1

蔓越梅軟歐包

麪包

老面,高粉,酵母,水,鹽,主麪糰,高粉,糖,鹽,酵母,水,蔓越梅乾

綜合評分 9.6