面堿╱小蘇打 全部分類

奶香蘇打餅乾

餅乾

麪粉,奶粉,牛奶,酵母粉,小蘇打,黃油

綜合評分 8.2

鹼水面包（簡易小蘇打版本）

麪包

溫水（43°）,乾酵母,砂糖,鹽,高筋粉,小蘇打,溫水43°（融化蘇打用）,融化的黃油

綜合評分 7.4

水果蘇打餅干

快手菜

蘇打餅干,酸奶,草莓,藍莓,橙子

綜合評分 8.2

香蕉花生醬蘇打餅干

餅干

CRICH全麥蘇打餅干,Jif顆粒花生醬,熟香蕉

綜合評分 9.0

黑芝麻蘇打餅乾

餅乾

低筋麪粉,黃油,黑芝麻,糖,蘇打粉,鹽,酵母,水

綜合評分 7.9

黑芝麻蘇打餅乾

餅乾

低筋麪粉,黃油,黑芝麻,糖,蘇打粉,鹽,酵母,水

綜合評分 8.3

想不到的天然酵種乳酪蘇打餅干——（基于德姐的配方）

餅干

A︰全麥粉（可換其他粉，個人認為帶麥麩的全麥粉最好吃）,A︰橄欖油,A︰鹽,A︰天然酵種（不需要高活性）,A︰乳酪（車打、黃波、巴馬臣都可以，我用過之後還是喜歡車打）,B︰香料,B︰黑胡椒,B︰海鹽

綜合評分 8.1

牛軋糖夾心蘇打餅乾

零食

棉花糖,無鹽黃油,全脂奶粉,杏仁碎,餅乾（一包閒趣）

綜合評分 9.5

帶點兒韌性的鹹味蘇打餅乾

餅乾

低粉,牛奶,黃油,玉米油,鹽,小蘇打,酵母,熟芝麻

綜合評分 7.2

質樸蘇打麪包

麪包

黑麥粉,中粉,燕麥,白糖,鹽,小蘇打,大號雞蛋,無糖裏海酸奶

綜合評分 9.8