好料理

面粉3小碗 全部分類

四川擔擔麪
面
手打拉麪,豬後腿肉,四川碎芽菜,蔥末,薑末,蒜末,紅辣椒,小青菜,花生,生抽,料酒,辣椒油,花椒油,老抽,胡椒粉,陳醋,香油,鹽,雞精
綜合評分 9.7
紅薯玉米粥
粥
紅薯,玉米,大米,水
綜合評分 7.3
【懶人早餐】鮮蝦牛油果雜蔬烘蛋
早餐
大蝦仁,雞蛋,蛋白,牛油果,雜蔬,油,大蒜鹽/黑胡椒/羅勒碎
綜合評分 7.1
超級適合年輕人的韓式快手冷吃秋木耳（好吃的根本停不下來）
韓式
秋木耳,鹽,花椒麪,醬油,水,韓式辣白菜醬,孜然面,芝麻,植物油
綜合評分 8.9
酸辣魚香鴨血
辣
作料寫在簡介那裏了。
綜合評分 8.8
博洛尼亞肉醬意麪bolognaise
面
牛肉末,胡蘿蔔,洋蔥,西芹,蒜,月桂葉,義大利培根丁pancetta,白葡萄酒或紅葡萄酒,番茄膏,去皮去籽的番茄罐頭,橄欖油,鹽,黃油,牛高湯或水,帕馬森乾酪,意麪
綜合評分 7.7
黑麥麪包
麪包
法式麪包專用麪粉,黑麥粉,食鹽,脫脂奶粉,麥芽糖,起酥油,速溶乾酵母,水,油脂類（塗抹面盆用）
綜合評分 7.7
牛肉餡餅(附超詳盡步驟圖,從牛肉餡料調拌,到和麪,更有海量餡餅包法圖)
中式早餐
洋蔥,姜,雞蛋,料酒,生抽,海鹽,油,芝麻香油,水,黑胡椒碎(現磨),中筋麪粉(普通麪粉),水
綜合評分 8.1
Pierre Herme的巴黎布丁塔
布丁
●●油酥麪糰,室溫黃油,麪粉,鹽,糖粉,新鮮全脂牛奶或者水,小麥粉,蛋黃,●●內餡,牛奶,糖水,蛋,細砂糖,布丁粉
綜合評分 8.6
綠豆糖水
糖水
綠豆,香草,冰糖,清水
綜合評分 7.5