好料理

面粉或玉米澱粉勾芡用 全部分類

無油煎雞胸
減肥
雞胸肉,醬油,幹澱粉,研磨黑胡椒
綜合評分 9.5
泡芙
下午茶
鮮奶油,牛奶,細砂糖,蛋黃,低筋粉,玉米澱粉,無鹽黃油
綜合評分 8.3
紐約芝士蛋糕
蛋糕
頂部 奶油奶酪,酸奶,雞蛋,玉米澱粉,朗姆酒,香草精,檸檬汁,細砂糖,底部 可可曲奇,黃油
綜合評分 8.6
和菓子——水饅頭
日式
葛粉（或其他澱粉代替）,水,砂糖,豆沙餡
綜合評分 9.2
彼得海鮮—高顏值家常菜之紅燒獅子頭
家常菜
肉餡,蠔油,玉米澱粉,料酒,香油,黃豆醬,雞蛋,香菇
綜合評分 9.9
紅豆芝麻糯米餈
糕點
糯米粉,玉米澱粉,白糖,牛奶,色拉油,紅豆餡,黑白熟芝麻
綜合評分 7.6
蘿卜糕
糕點
蘿卜,粘米粉,玉米澱粉,鹽,糖,油,白胡椒粉,香菇,臘肉,臘腸
綜合評分 8.9
餃子皮
餃子
♥ 中粉170 玉米澱粉30 鹽1.5,♥ 水100（水粉比50%）
綜合評分 9.6
《Tinrry下午茶》教你做不用打發的脆皮巧克力冰淇淋
冰淇淋
熱水,速溶黑咖啡粉,可可粉,55%黑巧克力,細砂糖,奶油芝士,鹽,細砂糖,純牛奶,淡奶油,細砂糖,煉奶,玉米澱粉,純牛奶,55%黑巧克力,熟杏仁
綜合評分 7.7
日式炸豬排蓋飯
日式
豬裏脊,白洋蔥切絲,玉米澱粉,麪包糠,雞蛋,小蔥綠,油,清水,味淋,清酒,淡口醬油,白糖
綜合評分 9.7