好料理

面粉適 全部分類

蝌蚪面（魚魚兒or面疙瘩）
面
面粉（適合3-4人）,水
綜合評分 8.2
不塌陷的紙杯蛋糕
蛋糕
雞蛋,牛奶,玉米油,砂糖,低筋面粉,適量椰蓉,適量杏仁片
綜合評分 7.8
黃瓜雞蛋餅
餅
雞蛋1個,黃瓜1根,油,面粉適量,料理機,平底鍋
綜合評分 7.0
一盤很隨性的炸雞胸肉
家常菜
雞蛋,面粉適量,料酒,雞胸肉,胡椒粉,五香粉,孜然,醬油,澱粉,食用油,炸雞粉,番茄醬
綜合評分 7.6
臘汁肉夾饃
中式早餐
五花肉,前腿肉,料酒,花椒大料,冰糖,豆瓣醬,姜,蒜,蔥,鹽,紅燒醬油,八角,桂皮,草果,丁香,干橘皮,香葉,面粉,適量普通中筋面粉,溫水,酵母,香菜,尖椒
綜合評分 9.4
炸帶魚
家常菜
雞蛋兩個，面粉適量，蔥姜蒜、料酒、生抽，花椒、鹽適量
綜合評分 9.2
我不是荷包蛋~黃桃乳酪白面包
面包
高筋粉(金牌),低筋粉,奶粉,細砂糖(不甜，建議加到30克),鹽,牛奶,水,干酵母,無鹽黃油,奶油乳酪,檸檬汁(我放了半個檸檬的汁),細砂糖,黃桃罐頭,高筋粉
綜合評分 9.7
基礎松餅Pancakes（高筋面粉版）
蛋糕
高筋面粉,白砂糖,泡打粉（baking powder）,海鹽,雞蛋,牛奶,黃油
綜合評分 8.9
普通面粉椰蓉吐司懶人版
吐司
普通面粉,牛奶,淡奶油,糖,鹽,干酵母,黃油,椰蓉餡,椰蓉,糖,蛋黃,淡奶油,黃油,另全蛋液少許、干椰蓉少許
綜合評分 7.8
戚風蛋糕（非常適合做蛋糕底、8寸）
蛋糕
蛋白,玉米澱粉,細砂糖,蛋黃,玉米油,純牛奶,低筋面粉,香草精
綜合評分 8.4