面豉或豆板醬 全部分類

冬菜春筍蠶豆「板」
素菜
蠶豆,冬菜,春筍,食用油,鹽
綜合評分 8.2
Vegan全素混合豆茄醬炖素丸子
創意菜
罐頭混合豆(紅腰豆、青豆、眉豆、鷹嘴豆、小扁豆)玉米粒、芹菜丁、胡蘿卜丁、洋蔥丁,西紅柿丁醬、義大利香草、歐芹、黑胡椒、鹽、蔬菜精(塊)
綜合評分 9.6
自制街邊雞排豆皮醬酸甜辣的辣椒醬
酸甜
醬汁,蒜蓉辣醬,水,糖,醋,十三香,番茄醬,黃豆醬,豆瓣醬,爆炒,朝天椒(或者紅尖椒),蒜蓉,蔥沫,姜,最後加入,辣椒面,澱粉水,芝麻,孜然,蘋果絨或者梨絨
綜合評分 7.5
蛋黃焗螃蟹
免烤
小梭子蟹,鹹鴨蛋黃,紅辣椒,香蔥,姜,鹽,胡椒粉,紹酒,澱粉
綜合評分 8.0
納豆拌羊棲菜和西蘭花
日式
幹羊棲菜,西蘭花,鹽,芝麻油,納豆,檸檬汁,豆板醤,黃芥末醬,醬油
綜合評分 10.0
納豆拌羊棲菜和西蘭花
日式
幹羊棲菜,西蘭花,鹽,芝麻油,納豆,檸檬汁,豆板醤,黃芥末醬,醬油
綜合評分 9.7
照燒牛肉蘑菇炒意麪
牛肉末,洋蔥,蘑菇,青椒,黑胡椒,蔥薑蒜,酒釀,蠔油,醬油,甜麪醬(或海鮮醬也可),意大利麪
綜合評分 9.7
照燒牛肉蘑菇炒意麪
牛肉末,洋蔥,蘑菇,青椒,黑胡椒,蔥薑蒜,酒釀,蠔油,醬油,甜麪醬(或海鮮醬也可),意大利麪
綜合評分 7.5
一個話嘮包教包會的香濃紅燴牛腩
家常菜
牛腩,黃皮洋蔥,胡蘿蔔,土豆,西紅柿,幹辣椒,蔥,姜,蒜,香葉,冰糖,食用油,生抽,紅燒醬油(或老抽),番茄醬,鹽,料酒(或紅酒)
綜合評分 9.1
草莓西瓜蛋糕
蛋糕
杏仁粉vs榛子粉,糖粉,低粉,蛋白,細砂糖,鮮奶油,細砂糖,玫瑰水,吉利丁粉,無籽西瓜,切成和杏仁餅一樣厚度,玫瑰水,細砂糖,杏仁粉,草莓(切半),紅色葡萄(切片),開心果碎,干玫瑰花瓣,草莓果醬,開水
綜合評分 8.0