面(或者面餅,我用的是面餅) 全部分類

15分鐘到位的揉面方法(可揉超黏面團)
面團
綜合評分 8.4
小失敗的意面
意面,牛排,青椒,西紅柿(最好是聖女果),菇,洋蔥,蕃茄醬,黑胡椒,普羅旺斯香料,芝士粉,芝士片
綜合評分 9.0
媽媽教我做炸醬面
拌面
面條,心里美蘿卜或者黃瓜,綠豆芽,香菇、豬肉丁,甜面醬和干黃醬,蔥末,生抽、五香粉、白胡椒粉
綜合評分 7.6
神奇的巧克力面
奶油蛋糕
純可可脂巧克力(烘焙用品牌不限),葡萄糖漿
綜合評分 8.6
六寸披薩(剩下的面包面團)
披薩
剩下的面包面團
綜合評分 8.8
蒜蓉白酒頭抽爆大蝦面#豪華版單身蝦子面#
大蝦,生面王,蒜蓉,高度白酒,頭抽,油
綜合評分 7.9
皮脆心軟的【雪花南瓜餅】
餅乾
南瓜泥,糯米粉,糯米粉(粘表層用),黃油,細砂糖,黑芝麻
綜合評分 7.3
簡單到不要不要的手抓餅(2人份)
半成品的手抓餅面糊,培根,火腿,芝士,雞蛋,青菜,沙拉醬或者甜辣醬
綜合評分 9.9
酥油餅(比外邊買的印度飛餅更好吃)
面粉,鹽,油,熱水,涼水
綜合評分 7.4
我有一臺鬆餅機 可可香橙鬆餅 酵母版
低筋麪粉 175G,可可粉 15G,速發酵母 3G,蛋 45G(室溫),砂糖 一大勺,蜂蜜 一大勺,牛奶 90ml(室溫),發酵黃油 50G,鹽 3G,糖漬橙皮丁 30G,朗姆酒 1/2勺,珍珠糖 30G
綜合評分 7.2